10 mintijd

Makkelijkmoeilijkheid

4Porties

—Beoordeling

Voedingswaarde

180 kcalCalorieën

4 gEiwitten

18 gKoolhydraten

10 gVetten

Geschatte waarden door AI

Snel Soep

Snelle Gazpacho

Name: Snelle Gazpacho
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Spaans (geïnspireerd)
Ingredients: 800 g Tomaatblokjes (uit blik); 1/2 Komkommer; 1/2 Groene paprika; 1 Knoflookteentje; 30 ml Olijfolie; 15 ml Witte wijnazijn; 50 ml Koud water; naar smaak Zout; naar smaak Zwarte peper

70% authentiek · Spaans (geïnspireerd)

Een vereenvoudigde versie van gazpacho die snel te maken is, met behoud van de frisse smaken.

Ingrediënten

Porties4

Tomaatblokjes (uit blik)800 g
Komkommer1/2
Groene paprika1/2
Knoflookteentje1
Olijfolie30 ml
Witte wijnazijn15 ml
Koud water50 ml
Zoutnaar smaak
Zwarte pepernaar smaak

Stappen

1
Schil de komkommer en verwijder de zaadjes uit de paprika.
2
Doe de tomaatblokjes, komkommer, paprika, knoflook, olijfolie, witte wijnazijn en koud water in een blender.
3
Mix tot een grove puree. Als je een gladdere soep wilt, kun je langer mixen of zeven.
4
Breng op smaak met zout en peper.
5
Serveer direct of zet kort in de koelkast.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Traditioneel gerecht

Soep Spaans

Klassieke Gazpacho Andaluz

Een verfrissende koude soep uit Andalusië, perfect voor warme dagen. Gemaakt met rijpe tomaten, groenten en een vleugje azijn.

20 min 250 kcal

Rijpe tomaten · Komkommer · Groene paprika · Rode ui

40% authentiek

Fruitig Modern Soep

Gazpacho met Watermeloen en Munt

Een creatieve twist op gazpacho, waarbij de zoetheid van watermeloen wordt gecombineerd met de kruidigheid van de traditionele ingrediënten.

15 min 150 kcal

Rijpe tomaten · Watermeloen (zonder pitjes) · Komkommer · Rode paprika

70% authentiek

Snel Soepen

Snelle Waterkerssoep

Een snelle en eenvoudige versie van waterkerssoep, perfect voor een doordeweekse maaltijd, met behoud van de frisse smaak.

20 min 100 kcal

Waterkers · Groentebouillon · Knoflook · Olijfolie

85% authentiek

Hoofdgerecht Snel

Snelle Hamburger met Kaas

Een snelle en eenvoudige hamburger met gesmolten kaas, perfect voor een doordeweekse maaltijd.

15 min 600 kcal

Rundergehakt · Hamburgerbroodjes · Plakjes kaas (cheddar) · Ketchup

70% authentiek

Salades Snel

Snelle Waldorfsalade

Een vereenvoudigde versie van de klassieke Waldorfsalade, perfect voor een snelle lunch of bijgerecht.

15 min 350 kcal

Appels (bijv. Gala) · Bleekselderij · Rozijnen · Griekse yoghurt

70% authentiek

Gebak Snel

Snelle 'No-Churn' Scones

Een vereenvoudigde versie van scones die minder tijd en moeite kost, ideaal voor beginners. Gebruikt zelfrijzend bakmeel voor gemak.

25 min 230 kcal

Zelfrijzend bakmeel · Boter · Suiker · Slagroom

70% authentiek

Dessert Gebak Snel

Snelle Vanille Canelés

Een vereenvoudigde versie van de klassieke canelé, waarbij de lange rusttijd van het beslag wordt overgeslagen voor een sneller resultaat, maar nog steeds met de heerlijke vanillesmaak en gekaramelliseerde buitenkant.

60 min 220 kcal

Volle melk · Eidooiers · Suiker · Bloem

70% authentiek

Dessert Snel

Snelle Crème Brûlée met Mascarpone

Een snellere versie van de klassieker, waarbij mascarpone zorgt voor extra romigheid en een lichtzoete smaak, waardoor de baktijd verkort kan worden.

45 min 420 kcal

mascarpone · eidooiers · slagroom · suiker

Snelle Gazpacho

Ingrediënten

Stappen

Beoordeel dit recept

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Klassieke Gazpacho Andaluz

Gazpacho met Watermeloen en Munt

Snelle Waterkerssoep

Snelle Hamburger met Kaas

Snelle Waldorfsalade

Snelle 'No-Churn' Scones

Snelle Vanille Canelés

Snelle Crème Brûlée met Mascarpone