DishkinDishkin
Terug
Snelle Limoncello (Vereenvoudigd)
720 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
8Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
220 kcalCalorieën
0.1 gEiwitten
25 gKoolhydraten
0.1 gVetten

Geschatte waarden door AI

DrankLikeur

Snelle Limoncello (Vereenvoudigd)

75% authentiek · Italiaans (Adaptatie)

Een snellere versie van limoncello die minder trektijd nodig heeft, ideaal voor wie snel wil genieten van een citroenlikeur.

Ingrediënten

Porties8
  • Citroenen8 stuks
  • Wodka (80 proof)700 ml
  • Water500 ml
  • Suiker500 g
  • Citroensap (optioneel, voor extra frisheid)50 ml

Stappen

  1. 1

    Was de citroenen. Rasp de gele schil van de citroenen met een fijne rasp, vermijd het witte deel.

  2. 2

    Doe de citroenrasp in een glazen pot. Giet de wodka eroverheen.

  3. 3

    Sluit de pot en laat deze op een koele, donkere plaats 2-3 dagen trekken. Schud dagelijks.

  4. 4

    Maak een suikersiroop door de suiker op te lossen in het water. Laat afkoelen.

  5. 5

    Zeef de wodka om de citroenrasp te verwijderen. Meng de afgekoelde suikersiroop met de citroen-wodka. Voeg eventueel citroensap toe.

  6. 6

    Giet de limoncello in flessen. Laat nog minimaal 24 uur rijpen.

  7. 7

    Serveer goed gekoeld.

Beoordeel dit recept

Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.

Nog geen beoordelingen.

Recept delen

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze Dishkin-recepten ook leuk.

Klassieke Limoncello
Traditioneel gerecht
DrankLikeur

Klassieke Limoncello

Een traditionele, krachtige citroenlikeur uit Zuid-Italië, gemaakt met de schillen van biologische citroenen en hoogwaardige alcohol.

1440 min 250 kcal

Biologische citroenen (bij voorkeur Amalfi) · Hoge kwaliteit graan-alcohol (95-96%) · Water · Suiker

Snelle Dan Dan Noedels (Vereenvoudigd)
70% authentiek
AziatischNoedelsSnel

Snelle Dan Dan Noedels (Vereenvoudigd)

Een snellere versie van Dan Dan Noedels, waarbij de complexiteit van de saus wordt verminderd voor een sneller weekeindgerecht. Behoudt de kenmerkende pittige en hartige smaken.

20 min 500 kcal

Snelle kooknoedels (bv. ramen of udon) · Kipgehakt · Chili crisp (met knoflook en kruiden) · Pindakaas

Snelle Gemberdrank
70% authentiek
DrankenSnel

Snelle Gemberdrank

Een snelle, huisgemaakte gemberdrank die de pittige smaak van gember nabootst zonder langdurige fermentatie. Ideaal voor als je snel iets verfrissends wilt.

15 min 120 kcal

Verse gember · Suiker · Water · Bruiswater

Horchata met Kokos en Amandel
60% authentiek
DrankFusion

Horchata met Kokos en Amandel

Een tropische twist op de klassieke horchata, met de toevoeging van kokosmelk en kokosvlokken voor extra smaak en textuur.

495 min 300 kcal

Witte rijst · Amandelen · Gedroogde kokosvlokken (ongezoet) · Kaneelstokje