360 mintijd
Makkelijkmoeilijkheid
4Porties
—Beoordeling
Voedingswaarde
550 kcalCalorieën
48 gEiwitten
15 gKoolhydraten
30 gVetten
Per portie · Geschatte waarden door AI
Snelle Riblapjes uit de Slowcooker met Rode Wijn
85% authentiek · Europees
Een iets snellere variant met de toevoeging van rode wijn voor een diepere smaak. Ideaal voor een doordeweekse avond.
Ingrediënten
Porties4
- Runderriblapjes700 gram
- Uien1 grote
- Knoflook2 teentjes
- Droge rode wijn250 ml
- Runderbouillon250 ml
- Mosterd1 eetlepel
- Worcestersaus1 eetlepel
- Olijfolie1 eetlepel
- Zoutnaar smaak
- Zwarte pepernaar smaak
Stappen
- 1
Snijd de runderriblapjes in blokjes.
- 2
Bestrooi met zout en peper.
- 3
Verhit olijfolie in een pan en braad de riblapjes aan.
- 4
Pel en snipper de ui. Hak de knoflook fijn.
- 5
Doe de riblapjes, ui en knoflook in de slowcooker.
- 6
Voeg de rode wijn, runderbouillon, mosterd en worcestersaus toe.
- 7
Roer alles goed door.
- 8
Sluit de deksel en laat 4-6 uur op 'high' garen.
Beoordeel dit recept
Kies 1 tot 5 sterren. Elk recept kan één keer worden beoordeeld.
Nog geen beoordelingen.
