Sałatki

Tradycyjna sałatka nicejska, pełna świeżych warzyw, tuńczyka, jajek i anchois, polana lekkim winegretem.

Tuńczyk w oleju (najlepiej w kawałkach) · Jajka · Fasolka szparagowa · Pomidorki koktajlowe

Ostra i egzotyczna wariacja na temat sałatki z krewetkami i mango, z dodatkiem papryczki chilli i orientalnych przypraw.

Krewetki (ugotowane i obrane) · Mango (dojrzałe, pokrojone w kostkę) · Mix sałat · Papryczka chilli (czerwona, drobno posiekana)

Uproszczona wersja klasycznej sałatki, idealna na szybki lunch lub lekką kolację, z minimalną liczbą składników.

Krewetki (ugotowane i obrane) · Mango (dojrzałe, pokrojone w kostkę) · Mix sałat · Sok z limonki

Elegancka i orzeźwiająca sałatka łącząca słodycz mango z delikatnymi krewetkami, podana z cytrusowym dressingiem.

Krewetki (ugotowane i obrane) · Mango (dojrzałe, pokrojone w kostkę) · Mix sałat (np. rukola, szpinak) · Czerwona cebula (cienkie piórka)

Egzotyczna wariacja na temat sałatki z krabem i awokado, z dodatkiem słodkiego mango i pikantnego sosu chili. Orzeźwiająca i pełna smaku.

Paluszki krabowe (surimi) · Awokado dojrzałe · Mango dojrzałe · Czerwona cebula

Uproszczona wersja klasycznej sałatki, idealna na szybki lunch lub przekąskę. Mniej składników, ten sam pyszny smak.

Paluszki krabowe (surimi) · Awokado dojrzałe · Kukurydza konserwowa · Jogurt naturalny lub majonez

Tradycyjna sałatka z delikatnym mięsem kraba, kremowym awokado, jajkiem i kukurydzą, połączona majonezem. Idealna na każdą okazję.

Paluszki krabowe (surimi) · Awokado dojrzałe · Jajka ugotowane na twardo · Kukurydza konserwowa

Nowoczesna interpretacja tuńczyka w sezamie, łącząca egzotyczne smaki mango i awokado z klasyczną techniką.

Filet z tuńczyka · Sezam biały · Olej z pestek winogron · Mango, pokrojone w kostkę

Wykwintna sałatka z makaronem orzo, aromatycznym pesto, kawałkami grillowanego kurczaka i suszonymi pomidorami. Bogata w smaku i sycąca.

Makaron orzo · Pierś z kurczaka · Pesto genovese · Pomidory suszone w oleju

Uproszczona wersja sałatki z makaronem orzo, idealna na szybki lunch lub kolację. Wykorzystuje łatwo dostępne warzywa i prosty dressing.

Makaron orzo · Papryka czerwona · Papryka żółta · Kukurydza konserwowa

Tradycyjna sałatka z makaronem orzo, świeżymi warzywami, fetą i ziołami, polana lekkim dressingiem cytrynowo-oliwnym. Idealna na letnie dni.

Makaron orzo · Pomidorki koktajlowe · Ogórek świeży · Czerwona cebula

Wariacja sałatki z pieczonymi burakami dla głębszego smaku, z dodatkiem słodkiej, karmelizowanej czerwonej cebuli i chrupiących orzechów włoskich.

Buraki · Czerwona cebula · Ser feta · Orzechy włoskie

Uproszczona wersja sałatki z użyciem gotowanych buraków z puszki, sera feta, rukoli i pestek słonecznika, z szybkim dressingiem.

Buraki gotowane z puszki · Ser feta · Rukola · Pestki słonecznika

Tradycyjna sałatka z gotowanych buraków, sera feta, orzechów włoskich i świeżej natki pietruszki, doprawiona winegretem.

Buraki · Ser feta · Orzechy włoskie · Natka pietruszki

Kreatywna interpretacja sałatki leśnej z dodatkiem wędzonego twarogu i chrupiących orzechów dla bogatszego smaku i tekstury.

Świeże grzyby leśne (np. podgrzybki, maślaki) · Mieszanka leśnych jagód · Młode liście cykorii lub radicchio · Wędzony twaróg (twarożek wędzony)

Uproszczona wersja sałatki leśnej, idealna na szybki lunch lub dodatek do dania głównego.

Pieczarki lub inne łatwo dostępne grzyby · Mieszanka jagód (świeże lub mrożone) · Rukola lub mix sałat · Oliwa z oliwek

Tradycyjna polska sałatka leśna, pełna sezonowych darów natury, podana z lekkim dressingiem.

Świeże grzyby leśne (kurki, borowiki) · Mieszanka leśnych jagód (borówki, maliny) · Młode liście szpinaku · Jadalne kwiaty (np. bratki, nagietki)

Kreatywna wariacja sałatki królewskiej z dodatkiem słodkiego ananasa i chrupiących orzechów, nadająca jej egzotyczny charakter.

Pierś z kurczaka, gotowana · Ananas z puszki · Seler naciowy · Kukurydza konserwowa

Uproszczona wersja sałatki królewskiej, idealna na szybki lunch lub kolację, z wykorzystaniem gotowanego mięsa i konserwowych warzyw.

Szynka gotowana · Kukurydza konserwowa · Ogórki konserwowe · Jajka, gotowane na twardo

Tradycyjna, bogata sałatka warstwowa z kurczakiem, warzywami i majonezem, idealna na uroczyste okazje.

Pierś z kurczaka, gotowana · Ziemniaki, gotowane · Marchew, gotowana · Groszek konserwowy