60 minczas
Średnitrudność
4Porcje
—Ocena
Wartości odżywcze
350 kcalKalorie
20 gBiałko
25 gWęglowodany
18 gTłuszcze
Przybliżone wartości oszacowane przez AI
Klasyczna Zupa Wonton
Danie tradycyjne · Chińska
Tradycyjna chińska zupa z delikatnymi pierożkami wonton w aromatycznym bulionie drobiowym, podawana z warzywami.
Składniki
Porcje4
- Mielona wieprzowina200g
- Krewetki, obrane i posiekane100g
- Sos sojowy2 łyżki
- Olej sezamowy1 łyżeczka
- Imbir, starty1 łyżeczka
- Czosnek, drobno posiekany1 ząbek
- Ciasto na wontony1 opakowanie
- Bulion drobiowy1.5 litra
- Bok choy, posiekany2 sztuki
- Szczypiorek, posiekany2 łyżki
- Sóldo smaku
- Pieprz czarnydo smaku
- Wodado gotowania
Kroki
- 1
Przygotuj farsz: wymieszaj mieloną wieprzowinę, posiekane krewetki, sos sojowy, olej sezamowy, starty imbir i czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
- 2
Nadziewaj ciasto na wontony farszem, formując pierożki zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- 3
Zagotuj bulion drobiowy w dużym garnku.
- 4
Dodaj wontony do wrzącego bulionu i gotuj przez około 5-7 minut, aż wypłyną na powierzchnię i ciasto będzie miękkie.
- 5
Dodaj posiekany bok choy i gotuj jeszcze 2-3 minuty.
- 6
Podawaj zupę gorącą, posypaną posiekanym szczypiorkiem.
Oceń ten przepis
Wybierz od 1 do 5 gwiazdek. Każdy przepis można ocenić tylko raz.
Brak ocen.
