10 mintempo
Fácildificuldade
4Porções
—Avaliação
Informação nutricional
140 kcalCalorias
14 gProteínas
2 gCarboidratos
8 gGorduras
Valores aproximados estimados por IA
Lapas Grelhadas Simples com Alho e Ervas
85% autêntica · Portuguesa
Uma versão rápida e fácil das lapas grelhadas, focada nos sabores frescos do alho e de uma mistura de ervas aromáticas, perfeita para um petisco rápido.
Ingredientes
Porções4
- Lapas frescas1 kg
- Azeite2 colheres de sopa
- Alho picado finamente2 dentes
- Mistura de ervas frescas picadas (salsa, cebolinho)2 colheres de sopa
- Sala gosto
- Pimenta pretaa gosto
Passos
- 1
Limpe as lapas sob água corrente.
- 2
Aqueça uma grelha ou chapa bem quente.
- 3
Pincele as lapas com azeite e polvilhe com alho picado e sal.
- 4
Coloque as lapas na grelha quente e cozinhe por 2-3 minutos, até começarem a abrir.
- 5
Retire as lapas da grelha, polvilhe com as ervas frescas picadas e um pouco de pimenta preta.
- 6
Sirva imediatamente.
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