Explorează rețetele Dishkin din categoria Vegetarian.
181 rezultate
O variantă mai simplă și rapidă a plăcintei clasice, folosind foi de plăcintă pre-făcute și brânză feta pentru o aromă intensă și o textură crocantă.
Foi de plăcintă (phyllo) · Spanac congelat, decongelat și scurs bine · Brânză feta · Smântână
O plăcintă clasică, bogată și aromată, cu un aluat fraged și o umplutură generoasă de spanac proaspăt și brânză telemea sărată, coaptă până devine aurie și apetisantă.
Făină albă · Ouă · Unt rece · Apă rece
O supă cremă bogată și catifelată, preparată cu cartofi dulci copți, ceapă, usturoi și un strop de smântână pentru o textură fină. Perfectă pentru o zi răcoroasă.
Cartofi dulci · Ceapă · Usturoi · Supă de legume (sau apă)
O supă cremă bogată și catifelată, cu gust intens de sfeclă roșie, perfect echilibrată de notele dulci și acrișoare.
Sfeclă roșie · Ceapă · Morcov · Cartof
O variantă plină de culoare și aromă a focacciei, combinând prospețimea rozmarinului cu dulceața roșiilor cherry coapte și un strop de parmezan.
Făină tip 00 · Apă călduță · Drojdie proaspătă · Ulei de măsline extravirgin
O variantă plină de savoare a pateului de linte, îmbogățită cu dulceața ardeilor copți și aroma subtilă a ierburilor mediteraneene.
Linte verde sau brună · Nuci · Ardei gras roșu · Ceapă mică
O combinație modernă și plină de contrast, unde dulceața dovleacului copt se îmbină cu săratul brânzei feta și iuțeala rucola.
Dovleac (butternut squash sau plăcintar) · Brânză feta · Rucola · Ulei de măsline
O variantă mai rapidă și cu o textură interesantă, adăugând nuci crocante pentru un plus de savoare.
Dovleac (butternut squash sau plăcintar) · Nuci · Ulei de măsline · Suc de lămâie
O salată proaspătă și sățioasă, perfectă pentru o masă rapidă și sănătoasă, combinând textura cremoasă a avocado-ului cu năutul bogat în proteine.
Năut (conservă, scurs și clătit) · Avocado (copt, tăiat cuburi) · Roșii cherry (tăiate în jumătăți) · Ceapă roșie (tocată fin)
O variantă mai elaborată, adăugând dulceața și aroma fumurie a dovleceilor la grătar, alături de linte, feta și ierburi aromatice.
Linte brună · Dovlecel · Brânză feta · Roșii uscate la soare (în ulei)
O variantă simplificată a salatei clasice, perfectă pentru o masă rapidă. Folosește linte conservată pentru a economisi timp, combinată cu feta și o vinegretă acidulată.
Linte verde conservată · Brânză feta · Ardei gras (roșu sau galben) · Mentă proaspătă
O salată mediteraneană vibrantă și hrănitoare, combinând lintea fiartă cu brânză feta sărată, legume proaspete și o vinegretă simplă de lămâie și ulei de măsline.
Linte verde · Brânză feta · Castravete · Roșii cherry
O interpretare simplificată a clasicului Aloo Gobi, adaptată pentru air fryer. Conopida și cartofii sunt gătiți cu mirodenii indiene pentru o aromă exotică.
Conopidă · Cartofi · Ulei vegetal · Curcuma (turmeric)
O variantă rapidă și plină de savoare a conopidei la air fryer, cu o notă afumată de la boia și prospețime de la lămâie. Perfectă pentru o cină rapidă.
Conopidă · Ulei de floarea-soarelui · Boia afumată · Usturoi pudră
Conopidă fragedă la interior și crocantă la exterior, gătită la air fryer, cu arome bogate de usturoi și parmezan. O garnitură delicioasă sau o gustare sănătoasă.
Conopidă · Ulei de măsline · Usturoi · Parmezan ras
O variantă savuroasă, cu arome mediteraneene, perfectă pentru a însoți preparate din carne sau pește.
Cartofi dulci · Ulei de măsline · Usturoi · Rozmarin proaspăt
O variantă dulce și aromată a cartofilor dulci la cuptor, perfectă pentru cei care preferă un gust mai dulceag.
Cartofi dulci · Miere · Scorțișoară pudră · Ulei de cocos (opțional)
Cartofi dulci copți întregi în coajă, simpli și delicioși, perfecți ca garnitură sau gustare.
Cartofi dulci · Ulei de măsline · Sare · Piper negru proaspăt măcinat
O variantă revigorantă a dalului clasic, îmbogățită cu spanac proaspăt adăugat spre final și o notă citrică de lămâie. Combinația de arome este echilibrată și plină de viață.
Linte roșie (masoor dal) · Ceapă · Usturoi · Ghimbir proaspăt
O variantă mai bogată și cremoasă, cu adaos de spanac pentru un plus de nutrienți și culoare. Laptele de cocos și o notă de lămâie adaugă o textură fină.
Conopidă · Năut (conservă) · Spanac proaspăt · Ceapă
