Hlavné jedlo

Zjednodušená verzia obľúbeného jedla, pripravená rýchlejšie vďaka predvareniu baklažánu a použitiu hotovej zmesi.

Baklažány · Mleté hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Tradičné slovenské jedlo, kde sa vydlabané baklažány plnia šťavnatým mletým mäsom a zapekajú do zlatista.

Baklažány · Mleté hovädzie mäso · Mleté bravčové mäso · Cibuľa

Svieža a aromatická verzia krevetového rizota s pridaním citrónovej kôry a šťavy, ktorá dodáva jedlu sviežosť. Ideálne na letné dni.

Arborio ryža · Krevety · Cibuľa · Cesnak

Tradičné talianske rizoto s krevetami, pripravené s Arborio ryžou, bielym vínom, vývarom a parmezánom. Krémové a plné morskej chuti.

Arborio ryža · Krevety · Cibuľa · Cesnak

Variácia na klasický recept s pridaním sviežich byliniek a sladkých cherry paradajok pre extra chuť a farbu.

Morský vlk (celý) · Maslo · Olivový olej · Cherry paradajky

Tradičný recept na morského vlka pripraveného na masle s citrónom a bylinkami, pečeného do zlatista.

Morský vlk (celý) · Maslo · Citrón · Cesnak

Variácia na pečenú pražmu s pridaním rozmarínu, ktorý jej dodáva výraznejšiu arómu, inšpirovaná stredomorskou kuchyňou.

Pražma celá · Maslo · Cesnak · Čerstvý rozmarín

Klasická slovenská úprava pražmy pečená v rúre s čerstvými bylinkami, cesnakom a maslom. Jednoduché, no mimoriadne chutné jedlo.

Pražma celá · Maslo · Cesnak · Čerstvý kôpor

Kreatívna variácia lososových placiek s pikantnou chuťou dijonskej horčice a slanými kaparami, pre sofistikovanejší zážitok.

Lososové filé · Zemiaky · Vajce · Dijonská horčica

Tradičné a šťavnaté lososové placky pripravené z čerstvého lososa, zemiakov a byliniek, jemne opražené do zlatista.

Lososové filé · Zemiaky · Vajce · Cibuľa

Regiónálna variácia sardiniek na grile s pridaním kapár, olív a paradajok pre bohatšiu a pikantnejšiu chuť.

Čerstvé sardinky · Kapary · Čierne olivy bez kôstok · Cherry paradajky

Zjednodušená verzia grilovaných sardiniek, kde sa ryby marinujú v cesnakovo-bylinkovej zmesi pre rýchlejšiu a intenzívnejšiu chuť.

Čerstvé sardinky · Cesnak · Čerstvá petržlenová vňať · Olivový olej

Tradičný spôsob prípravy čerstvých sardiniek priamo na grile, dochutených len olivovým olejom, citrónom a bylinkami. Jednoduché, rýchle a plné chuti.

Čerstvé sardinky · Olivový olej · Citrón · Čerstvý rozmarín

Bohatšia verzia pečenej makrely s pridaním cesnaku a masla pre intenzívnejšiu chuť a šťavnatosť.

Makrela · Citrón · Cesnak · Maslo

Klasická pečená makrela pripravená s čerstvým citrónom a aromatickými bylinkami, podávaná s prírodnou šťavou z pečenia. Jednoduché, rýchle a plné chuti.

Makrela · Citrón · Čerstvá petržlenová vňať · Čerstvý tymian

Regiónálna variácia grilovanej chobotnice s gréckymi príchuťami. Marináda obsahuje oregano, citrón a olivový olej, často podávaná s gréckym šalátom.

Chobotnica · Extra panenský olivový olej · Sušené oregano · Citrón

Zjednodušená verzia grilovanej chobotnice, ktorá je rýchla na prípravu. Marináda z cesnaku, petržlenu a olivového oleja dodáva sviežu chuť.

Chobotnica · Extra panenský olivový olej · Cesnak · Čerstvá petržlenová vňať

Kalamáre grilované spolu so zeleninou, čo im dodáva sladkastú chuť a zaujímavú textúru. Skvelý letný pokrm.

Kalamáre (očistené) · Olivový olej · Cesnak · Červená paprika

Moderná interpretácia s batátovými hranolkami pre sladkastú chuť a domácou bylinkovou omáčkou namiesto tradičnej tatárskej.

Biele rybie filé (treska, platesa) · Batáty · Hladká múka · Svetlé pivo

Zjednodušená verzia klasiky, kde sa ryba obalí v múke a strúhanke a opečie na panvici, zatiaľ čo hranolky sú pripravené v rúre pre menšiu námahu.

Biele rybie filé (pangasius, tilapia) · Zemiaky · Hladká múka · Strúhanka