Polievka

Bohatá a aromatická verzia kapustnice, obohatená o údené mäso a sladkastú chuť sušených sliviek. Tradičné vianočné jedlo.

Kyslá kapusta · Údené bravčové rebrá alebo koleno · Údená klobása · Sušené slivky

Elegantná verzia francúzskej cibuľovej polievky s pridaním aromatického tymianového oleja pre extra vrstvu chuti a vône.

Maslo · Olivový olej · Cibuľa · Cesnak

Zjednodušená verzia francúzskej cibuľovej polievky, ktorá je rýchlejšia na prípravu, ale stále si zachováva základné chute.

Maslo · Cibuľa · Hovädzí alebo zeleninový vývar · Soľ

Tradičná francúzska cibuľová polievka s bohatou chuťou, karamelizovanou cibuľou, hovädzím vývarom a zapečeným syrom na opečenom chlebe.

Maslo · Olivový olej · Cibuľa · Cesnak