
Pho Bo med Bräserad Oxkind
En lyxigare variant av Pho Bo där nötköttet ersätts med långsamt bräserad, mör oxkind som ger en djupare och rikare smak till soppan.
Nötköttsben · Oxkind · Risnudlar (Banh Pho) · Gul lök
Utforska Dishkin-recept i kategorin Soppa.
171 resultat

En lyxigare variant av Pho Bo där nötköttet ersätts med långsamt bräserad, mör oxkind som ger en djupare och rikare smak till soppan.
Nötköttsben · Oxkind · Risnudlar (Banh Pho) · Gul lök

En snabbare version av Pho Bo som behåller mycket av den klassiska smaken men med kortare tillagningstid. Perfekt för en vardagskväll.
Färdigköpt nötköttsbuljong (hög kvalitet) · Färdigkokt, strimlat nötkött (t.ex. från delikatessen eller rester) · Risnudlar (Banh Pho) · Färsk ingefära, tunt skivad

En djup och aromatisk vietnamesisk nötköttssoppa med en rik buljong, möra nötköttsskivor, risnudlar och färska örter. En sann klassiker.
Nötköttsben (t.ex. märgbenskotor) · Nötkött (t.ex. bringa eller högrev) · Risnudlar (Banh Pho) · Gul lök

En fusion-ramen med inspiration från Szechuan-köket, där den rika kycklingbuljongen kombineras med hetta från chili och sichuanpeppar.
Kycklinglårfilé · Kycklingbuljong · Torkad röd chili · Sichuanpeppar

En snabbare variant av kycklingramen som använder färdigköpt buljong och snabbkokta kycklingstrimlor för en enklare vardagsrätt.
Färdig kycklingbuljong · Kycklingbröstfilé · Ramen-nudlar (snabba) · Sojasås

En autentisk och djup kycklingramen med en rik buljong, möra kycklingstrimlor, perfekt kokta nudlar och klassiska tillbehör.
Kyckling (hel) · Vatten · Torkad kombu (kelp) · Torkad shiitake-svamp

En rikare och krämigare variant av Tom Yum, där kokosmjölk eller evaporerad mjölk tillsätts för en mjukare smak och lenare konsistens.
Räkor · Galangal · Citronella · Kaffir limeblad

En snabbare version av Tom Yum, perfekt för en vardagskväll. Använder kyckling och färre, men ändå smakrika, ingredienser.
Kycklingfilé · Kycklingbuljong · Citronella · Kaffir limeblad

En klassisk och aromatisk thailändsk räksoppa med en syrlig och kryddig smakprofil, full av färska örter och saftiga räkor.
Räkor · Galangal · Citronella · Kaffir limeblad

En lyxigare variant av Tom Kha Gai där kycklingen byts ut mot en blandning av skaldjur som räkor och fisk, vilket ger en djupare havssmak till den krämiga soppan.
Räkor (skalade och rensade) · Vit fiskfilé (t.ex. torsk eller tilapia) · Kokosmjölk · Fiskbuljong eller kycklingbuljong

En snabbare variant av Tom Kha Gai som använder färdigköpt currypasta för att spara tid, men behåller de klassiska smakerna av kokosmjölk och kyckling.
Kycklingfilé · Kokosmjölk · Kycklingbuljong · Röd currypasta

En autentisk och krämig thailändsk kycklingsoppa med galangal, citrongräs och kokosmjölk. En klassiker som balanserar syrligt, sött och umami.
Kycklingbröst · Kokosmjölk · Kycklingbuljong · Galangal

En spännande fusion av svensk korvsoppa med influenser från Asien, med curry och kokosmjölk för en exotisk smak.
Stark korv (t.ex. chorizo eller stark falukorv) · Gul lök · Vitlök · Röd currypasta

En snabb och enkel variant av korvsoppa, perfekt för en vardagskväll, med en krämig touch av crème fraîche.
Rökt korv (t.ex. prinskorv eller falukorv) · Majskorn (burk eller fryst) · Röd paprika · Grönsaksbuljong

En traditionell och värmande svensk korvsoppa med rotfrukter och falukorv.
Falukorv · Potatis · Morötter · Purjolök

En lyxigare variant med den distinkta smaken av Roquefortost och knapriga valnötter som ger en härlig kontrast till den milda jordärtskockan.
Jordärtskockor · Purjolök · Kycklingbuljong · Grädde

En snabbare variant av jordärtskockssoppa där kokosmjölk ger en exotisk touch och krämighet. Perfekt för en vardagsmiddag.
Jordärtskockor · Gul lök · Färsk ingefära · Grönsaksbuljong

En krämig och len soppa gjord på jordärtskockor, med en mild nötig smak. Klassisk svensk husmanskost när den är som bäst.
Jordärtskockor · Schalottenlök · Vitlök · Grönsaksbuljong

En fräsch och smakrik sparrissoppa med en tydlig citruston och umamirik parmesanost. En härlig twist på den klassiska soppan.
Färsk grön sparris · Vitlök · Olivolja · Grönsaksbuljong

En snabbare variant av sparrissoppa som använder fryst sparris för att spara tid. Krämig och god, perfekt för en vardagsmiddag.
Fryst grön sparris · Gul lök · Smör eller olja · Grönsaksbuljong