อาหารจานเส้น

ข้าวซอยเนื้อที่เพิ่มความหอมหวานด้วยการตุ๋นน่องลายกับเครื่องยาจีน รสชาติซับซ้อนและเข้มข้นขึ้น.

น่องลายเนื้อวัว · กะทิ · เส้นไข่สด · น้ำพริกแกงเผ็ด

ข้าวซอยเนื้อแบบง่ายๆ ใช้เครื่องแกงสำเร็จรูป รสชาติกลมกล่อม ทำได้รวดเร็ว.

เนื้อวัวหั่นบาง · กะทิ · เส้นไข่สด · น้ำพริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป

ข้าวซอยเนื้อสูตรดั้งเดิม เข้มข้น หอมเครื่องแกง ทานคู่น่องไก่เปื่อยนุ่ม และเส้นไข่ที่ทอดจนกรอบ.

เนื้อวัวส่วนสะโพกหั่นชิ้น · กะทิ · เส้นไข่สด · น้ำพริกแกงเผ็ด

ข้าวเปียกเส้นไก่ฉีก เป็นอีกทางเลือกที่เบาขึ้น ใช้เนื้ออกไก่ฉีกเป็นเส้นๆ เพิ่มความหอมด้วยขิงซอย

เส้นก๋วยจั๊บญวน (เส้นสด) · อกไก่ต้มฉีก · น้ำซุปไก่ · กระเทียมเจียว

ข้าวเปียกเส้นหมูเด้ง รวดเร็วทันใจ ใช้หมูเด้งที่ปรุงรสมาแล้ว ทำให้ได้รสชาติอร่อยกลมกล่อม

เส้นก๋วยจั๊บญวน (เส้นสด) · หมูเด้ง · น้ำซุปไก่ · กระเทียมเจียว

ข้าวเปียกเส้นหมูสับแบบดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นกระเทียมเจียวและพริกไทย เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมเครื่องเคียงครบครัน

เส้นก๋วยจั๊บญวน (เส้นสด) · หมูสับ · น้ำซุปกระดูกหมู · กระเทียมสับ

ขนมจีนน้ำยาปูสูตรต้นตำรับ รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องแกงและเนื้อปูแท้ๆ เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนสดและผักเคียงนานาชนิด

เนื้อปู · กะทิ · พริกแกงเผ็ด · ตะไคร้

ขนมจีนน้ำพริกสูตรต้นตำรับ รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องแกงและกะทิ เสิร์ฟพร้อมผักสดนานาชนิด

เส้นขนมจีน · เนื้อปลาต้มสุก (เช่น ปลากราย, ปลาช่อน) · กะทิ · พริกแห้งเม็ดใหญ่

หมี่กรอบสามรสสูตรดั้งเดิมที่คงรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบรส เส้นหมี่กรอบฟูผัดคลุกเคล้ากับซอสรสเข้มข้น ใส่เครื่องเคราครบครันตามตำรับ

เส้นหมี่ขาวอบแห้ง · เนื้ออกไก่หั่นเส้น · กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง · เต้าหู้เหลืองหั่นเส้น

หมี่กะทิสไตล์ปักษ์ใต้ เพิ่มความหอมเผ็ดร้อนด้วยเครื่องแกงและสมุนไพรสด

เส้นหมี่ขาว · กะทิ · เนื้อไก่ฉีก · เครื่องแกงเผ็ด

หมี่กะทิสูตรดั้งเดิม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกะทิสดและเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงครบครัน

เส้นหมี่ขาว · กะทิ · เนื้อหมูสับ · กุ้งสด

ขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรประยุกต์ที่เพิ่มความอร่อยด้วยหมูยอ เพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติที่หลากหลาย

เส้นขนมจีน · หมูสับ · ซี่โครงหมูอ่อน · หมูยอ (หั่นชิ้น)

ขนมจีนน้ำเงี้ยวเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

เส้นขนมจีน · หมูสับ · มะเขือเทศกระป๋อง (หั่นเต๋า) · น้ำพริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป

ขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรต้นตำรับจากภาคเหนือ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศและมะเขือเทศสด เสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนและเครื่องเคียงหลากหลาย

เส้นขนมจีน · หมูสับ · ซี่โครงหมูอ่อน · มะเขือเทศสีดา

ลักซาแห้งเป็นการดัดแปลงที่นำรสชาติเข้มข้นของลักซามาผัดคลุกเคล้ากับเส้นหมี่ โดยลดปริมาณน้ำซุปให้น้อยลง หรือผัดจนน้ำซุ้งแห้งขลุกขลิก ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและทานง่ายขึ้น

น้ำพริกลักซา · กะทิ · เส้นหมี่ · เนื้อไก่หั่นชิ้น

ลักซา อาซัม หรือ ลักซาเปรี้ยว เป็นลักซาที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดสดชื่นจากน้ำมะขามเปียกและพริก เสิร์ฟพร้อมปลาแมคเคอเรลต้มสุก เส้นหมี่ และผักสดนานาชนิด

เนื้อปลาแมคเคอเรล (ต้มและแกะเอาแต่เนื้อ) · น้ำมะขามเปียก · พริกแห้ง (แช่น้ำ) · หอมแดง

ลักซา กะทิ เป็นลักซาแบบดั้งเดิมที่เข้มข้น หอมมัน ด้วยน้ำซุปกะทิรสจัดจ้าน เผ็ดร้อน และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ เต้าหู้ทอด ลูกชิ้นปลา และกุ้ง

น้ำพริกลักซา · กะทิ · น้ำสต็อกไก่ · เนื้อไก่หั่นชิ้น