อาหารไทย

ทอดมันปลาฉบับเร่งด่วน ใช้เนื้อปลาบดสำเร็จรูป ปรุงรสน้อยลง แต่ยังคงความอร่อย ทอดง่าย รวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน

เนื้อปลาบดสำเร็จรูป (เช่น ปลากราย) · พริกแกงเผ็ด · ถั่วฝักยาว หั่นเล็กๆ · ไข่ไก่

ทอดมันปลาสูตรดั้งเดิม เนื้อปลานุ่ม เด้ง หอมเครื่องแกง ทอดจนเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดและแตงกวา

เนื้อปลาอินทรี หรือ ปลากราย ขูด/สับละเอียด · พริกแกงเผ็ด · ถั่วฝักยาว หั่นฝอย · ใบมะกรูด ซอยฝอย

ปีกไก่ทอดน้ำปลาแบบง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงความอร่อยและหอมกลิ่นน้ำปลา

ปีกไก่กลาง · น้ำปลา · น้ำตาลปี๊บ · กระเทียมสับ

ปีกไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นน้ำปลาแท้ๆ เป็นเมนูยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อยถูกปากทุกคน

ปีกไก่กลาง · น้ำปลาแท้ · น้ำตาลทราย · กระเทียมสับละเอียด

ไก่คั่วเกลือที่เพิ่มความหอมและรสชาติจัดจ้านด้วยพริกไทยดำบุบหยาบ เนื้อไก่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นพริกไทย

น่องไก่ติดสะโพก หั่นชิ้น · กระเทียมสับ · พริกไทยดำบุบหยาบ · เกลือ

ไก่คั่วเกลือฉบับง่ายๆ รวดเร็ว เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงความอร่อยและหอมกลิ่นกระทะ

เนื้ออกไก่หั่นชิ้น · กระเทียมสับ · เกลือ · พริกไทยป่น

ไก่คั่วเกลือแบบดั้งเดิมที่เน้นรสชาติเค็มหอมจากเกลือและกระเทียมเจียว เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นกระทะ

สะโพกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ · กระเทียมสับละเอียด · เกลือทะเลเม็ดหยาบ · พริกไทยป่น

เพิ่มความอร่อยและคุณค่าด้วยเห็ดฟางในซุปไก่ต้มขมิ้น รสชาติกลมกล่อม หอมสมุนไพร

ไก่บ้านหั่นชิ้น · เห็ดฟางผ่าครึ่ง · ขมิ้นสดหั่นแว่น · ตะไคร้ทุบหั่นท่อน

แกงรสกลมกล่อม หอมกลิ่นขมิ้นและสมุนไพร ซดน้ำคล่องคอ เนื้อไก่นุ่มเปื่อย

ไก่บ้านหั่นชิ้น · ขมิ้นสดหั่นแว่น · ตะไคร้ทุบหั่นท่อน · ข่าหั่นแว่น

ไก่ทอดหาดใหญ่ที่เพิ่มมิติความหอมด้วยการคลุกเคล้าเครื่องเทศและสมุนไพรสดก่อนนำไปทอด ให้รสชาติที่ซับซ้อนและหอมยิ่งขึ้น

ปีกบนไก่ · แป้งทอดกรอบ · หอมแดงซอย · ตะไคร้ซอยละเอียด

ไก่ทอดหาดใหญ่ฉบับรวดเร็ว ปรับลดขั้นตอนบางส่วน แต่ยังคงความอร่อยและกลิ่นอายของไก่ทอดหาดใหญ่ เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย

น่องไก่ · แป้งทอดกรอบ · หอมเจียวสำเร็จรูป · กระเทียมผง

ไก่ทอดหาดใหญ่สูตรดั้งเดิมที่คงรสชาติและเทคนิคการทอดแบบต้นตำรับ ให้เนื้อไก่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ กรอบนอก ไม่อมน้ำมัน พร้อมหอมเจียวกรุบกรอบที่เป็นเอกลักษณ์

สะโพกไก่ · แป้งทอดกรอบ · หอมแดงซอย · กระเทียมสับ

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่เพิ่มความหลากหลายของผักและสมุนไพร ให้รสชาติที่ซับซ้อนและน่าสนใจยิ่งขึ้น

เนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้น · เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดกรอบ · พริกหวาน 3 สี หั่นเต๋า · แครอทหั่นเต๋าเล็ก

หมูผัดกะปิรสจัดจ้าน เพิ่มความอร่อยด้วยหน่อไม้ที่ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความเข้มข้นของกะปิกับความสดชื่นของหน่อไม้

หมูสามชั้นหั่นชิ้น · หน่อไม้ต้มสุกหั่นเส้น · กะปิ · กระเทียมสับ

เมนูหมูผัดกะปิที่ปรับให้ทำง่ายขึ้น ใช้หมูสับแทนหมูสามชั้น และลดขั้นตอนบางส่วน เพื่อความรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันเร่งรีบ แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม

หมูสับ · กะปิ · กระเทียมสับ · พริกขี้หนูสับ (ตามชอบ)

หมูผัดกะปิรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นกะปิแท้ๆ ผัดกับหมูสามชั้นนุ่มๆ และเครื่องสมุนไพร เป็นเมนูคลาสสิกที่ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยลงตัว

หมูสามชั้นหั่นชิ้นพอดีคำ · กะปิอย่างดี · กระเทียมสับ · พริกขี้หนูสดสับ (ตามชอบ)

การผสมผสานรสชาติหมูชะมวงเข้ากับแกงส้ม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานเล็กน้อย ได้รสชาติที่แปลกใหม่และน่าสนใจ

เนื้อหมูสามชั้น หรือหมูส่วนอื่น · ใบชะมวง · พริกแกงส้ม · น้ำมะขามเปียก

หมูชะมวงฉบับปรับปรุง ทำง่าย รวดเร็วขึ้น โดยใช้ใบชะมวงสด หรือใบชะมวงแช่แข็ง รสชาติยังคงความอร่อยแบบดั้งเดิม

เนื้อหมูส่วนสะโพก หรือสันคอ · ใบชะมวงสด หรือแช่แข็ง · น้ำปลา · น้ำตาลทราย

หมูชะมวงสูตรโบราณ รสชาติกลมกล่อม หวาน เค็ม เปรี้ยว ครบรส เนื้อหมูนุ่มละลายในปาก ใบชะมวงให้รสเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์

เนื้อหมูสามชั้น · ใบชะมวง · น้ำปลา · น้ำตาลปี๊บ

หมูฮ้องรสชาติเข้มข้นขึ้นด้วยการเพิ่มเต้าเจี้ยวลงไป เคี่ยวจนหมูนุ่ม รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเต้าเจี้ยว

หมูสามชั้น · เห็ดหอมแห้ง · กระเทียมไทย · รากผักชี