Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Baharatlı Tavuklu Nasi Goreng (Tayland Esintili)
%60 özgün · Endonezya / Tayland Füzyon
Geleneksel Nasi Goreng lezzetine, Tayland mutfağından esinlenen acı biber ve taze otlarla farklı bir boyut katılmış yaratıcı bir yorum.
Malzemeler
- Pirinç3 su bardağı (haşlanmış ve soğutulmuş)
- Tavuk göğsü300 gr (küp doğranmış)
- Soya sosu2 yemek kaşığı
- Acı sos (Sriracha veya benzeri)1-2 yemek kaşığı (isteğe bağlı)
- Sarımsak3 diş (kıyılmış)
- Zencefil1 tatlı kaşığı (rendelenmiş)
- Kırmızı Thai biberi1-2 adet (doğranmış)
- Taze kişnişYarım demet (doğranmış)
- Limon dilimleriServis için
- Bitkisel yağ3 yemek kaşığı
- Tuz1 çay kaşığı
- Karabiber1 çay kaşığı
Adımlar
- 1
Geniş bir tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın. Küp doğranmış tavukları ekleyip rengi dönene kadar soteleyin. Kenara alın.
- 2
Aynı tavaya kalan 2 yemek kaşığı yağı ekleyin. Sarımsak, rendelenmiş zencefil ve doğranmış Thai biberini ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 3
Soğuk pirinci tavaya ekleyin. Soya sosu ve acı sosu ekleyin. İyice karıştırın ve pirinç ısınana kadar kavurun.
- 4
Pişmiş tavukları ve doğranmış taze kişnişin yarısını pilava ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karıştırın.
- 5
Nasi Goreng'i servis tabaklarına paylaştırın. Kalan taze kişniş ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
