DishkinDishkin
Geri
Fıstıklı ve Limonlu Fırında Kabak Çiçeği Dolması
60 dksüre
Ortazorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
280 kcalKalori
6 gProtein
32 gKarbonhidrat
14 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

MezelerYöresel LezzetlerZeytinyağlılar

Fıstıklı ve Limonlu Fırında Kabak Çiçeği Dolması

%80 özgün · Türk

İç harcına eklenen dolmalık fıstık ve bol limon suyu ile farklı bir lezzet kazandırılmış fırında kabak çiçeği dolması.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Kabak çiçeği20 adet
  • Pirinç1 su bardağı
  • Zeytinyağı1/3 su bardağı
  • Soğan1 adet küçük
  • Dolmalık fıstık3 yemek kaşığı
  • DereotuYarım demet
  • MaydanozYarım demet
  • Limon suyu4 yemek kaşığı
  • Tuz1 tatlı kaşığı
  • Karabiber1/2 tatlı kaşığı
  • Sıcak su1/2 su bardağı

Adımlar

  1. 1

    Kabak çiçeklerinin içini temizleyin, yıkayıp süzün.

  2. 2

    Soğanı ince doğrayıp zeytinyağının yarısıyla kavurun. Dolmalık fıstığı ekleyip rengi dönene kadar kavurun.

  3. 3

    Yıkanmış pirinci, kavrulmuş fıstıklı soğanı, ince kıyılmış dereotu ve maydanozu, limon suyunu, tuzu ve karabiberi karıştırın.

  4. 4

    Yarım su bardağı sıcak su ekleyip pirinç suyunu çekene kadar pişirin.

  5. 5

    İç harcı kabak çiçeklerine doldurun ve çiçekleri kapatın.

  6. 6

    Fırın kabına dizdiğiniz dolmaların üzerine kalan zeytinyağını gezdirin ve sıcak suyu ekleyin.

  7. 7

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.