DishkinDishkin
Geri
Klasik Kağıtta Levrek
40 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
320 kcalKalori
40 gProtein
8 gKarbonhidrat
15 gYağ

Porsiyon başına · Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

BalıkFırın Yemekleri

Klasik Kağıtta Levrek

Geleneksel yemek · Türk Mutfağı

Fırında yağlı kağıt içinde pişirilmiş, sebzelerle zenginleştirilmiş, lezzetli ve sulu levrek. Klasik Türk mutfağının sevilen bir lezzeti.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Levrek fileto4 adet
  • Limon2 adet
  • Domates2 adet
  • Sarımsak4 diş
  • Taze maydanoz1 demet
  • Zeytinyağı4 yemek kaşığı
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar
  • Yağlı kağıt4 adet

Adımlar

  1. 1

    Levrek filetoları yıkayıp kurulayın. Tuz ve karabiber ile her iki tarafını da iyice baharatlayın.

  2. 2

    Domatesleri dilimleyin, sarımsakları ince ince kıyın, maydanozun yarısını doğrayın. Limonların birini dilimleyin, diğerini suyu için ayırın.

  3. 3

    Her bir levrek fileto için bir parça yağlı kağıt kesin.

  4. 4

    Yağlı kağıdın ortasına bir miktar zeytinyağı gezdirin. Üzerine levrek filetolarını yerleştirin.

  5. 5

    Filetoların üzerine domates dilimleri, sarımsak, doğranmış maydanoz ve limon dilimleri ekleyin.

  6. 6

    Üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirin ve ayırdığınız limon suyunu sıkın.

  7. 7

    Yağlı kağıtları bohça şeklinde kapatarak fırın tepsisine dizin.

  8. 8

    Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

  9. 9

    Fırından çıkan kağıt bohçalarını servis tabaklarına alın, dikkatlice açın ve kalan taze maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.