Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Klasik Tavuklu Noodle Çorbası
Geleneksel yemek · Türk
Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden, tavuk suyu ve taze sebzelerle hazırlanan doyurucu ve besleyici bir noodle çorbası.
Malzemeler
- Tavuk göğsü1 adet
- Noodle (geniş yumurta eriştesi)200 gr
- Tavuk suyu1.5 litre
- Havuç1 adet orta boy
- Kereviz sapı1 sap
- Soğan1/2 adet
- Sarımsak2 diş
- Zeytinyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- Karabiber1/2 tatlı kaşığı
- Taze maydanoz (doğranmış)2 yemek kaşığı
Adımlar
- 1
Tavuk göğsünü haşlayın, suyunu kenara ayırın. Soğuyunca didikleyin.
- 2
Havuç ve kereviz sapını küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyın.
- 3
Tencerede zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar kavurun.
- 4
Havuç ve kereviz sapını ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
- 5
Kenara ayırdığınız tavuk suyunu ve 1 litre suyu tencereye ekleyin. Kaynamaya bırakın.
- 6
Kaynayan suya noodle'ları ekleyin ve paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- 7
Didiklenmiş tavuk etini, tuzu ve karabiberi ekleyin. Birkaç dakika daha pişirin.
- 8
Servis kaselerine paylaştırın, üzerine taze maydanoz serpip sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
