DishkinDishkin
Geri
Pratik Kiraz Yaprağı Sarma
60 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
Puan
Besin değerleri
220 kcalKalori
4 gProtein
30 gKarbonhidrat
9 gYağ

Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler

Pratik Kiraz Yaprağı Sarma

%70 özgün · Türk

Daha az malzeme ve daha kısa sürede hazırlanan, pratik bir kiraz yaprağı sarma versiyonu.

Malzemeler

Porsiyon4
  • Salamura kiraz yaprağı40 adet
  • Pirinç1 su bardağı
  • Soğan1 adet orta boy
  • DereotuÇeyrek demet
  • ZeytinyağıYarım çay bardağı
  • LimonYarım adet
  • TuzYeteri kadar
  • KarabiberYeteri kadar
  • Sıcak su1 su bardağı

Adımlar

  1. 1

    Yaprakları hazırlayın (klasik tarifteki gibi).

  2. 2

    İç harcı için; pirinci yıkayıp süzün. Soğanı rendeleyin veya çok ince doğrayın. Dereotunu ince kıyın.

  3. 3

    Tavada zeytinyağının yarısını ısıtıp soğanı hafifçe kavurun. Pirinci ekleyip 2-3 dakika kavurun.

  4. 4

    Dereotu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Ocaktan alın.

  5. 5

    Yaprakları iç harçla sarın.

  6. 6

    Tencereye dizin, kalan zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin. Üzerine tabak kapatın.

  7. 7

    Sıcak suyu ekleyip kısık ateşte 30-40 dakika pişirin.

  8. 8

    Ilık servis yapın.

Bu tarifi puanlayın

1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.

Henüz puan yok.

Tarifi paylaş

Benzer tarifler

Bu Dishkin tariflerini de beğenebilirsiniz.

Etli Pazı Sarma (Geleneksel)
Geleneksel yemek

Etli Pazı Sarma (Geleneksel)

Klasik Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan etli pazı sarma, zeytinyağı ve domates sosuyla pişirilmiş, pirinç ve kıyma harcıyla doldurulmuş pazı yapraklarından oluşur. Hem doyurucu hem de lezzetlidir.

75 dk 460 kcal

Taze pazı yaprakları · Kıyma (dana veya kuzu) · Pirinç · Soğan