60 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
400 ккалКалорії
25 гБілки
35 гВуглеводи
18 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидка квасоля з копченими реберцями
70% автентичності · Українська
Спрощений варіант класичної страви, що дозволяє насолодитися смаком квасолі з копченими реберцями за менший час, використовуючи консервовану квасолю.
Інгредієнти
Порції4
- Квасоля консервована (червона або біла)2 банки (по 400 г)
- Копчені свинячі реберця400 г
- Цибуля ріпчаста1 шт.
- Болгарський перець1 шт.
- Часник2 зубчики
- Томатна паста2 ст. л.
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Вода або бульйон500 мл
- Олія (для смаження)1 ст. л.
Кроки
- 1
Реберця нарізати на порційні шматки. Цибулю та перець нарізати кубиками, часник подрібнити.
- 2
На олії обсмажити реберця до легкої скоринки. Додати цибулю та перець, смажити до м'якості.
- 3
Додати томатну пасту, часник, сіль та перець. Перемішати і смажити 1-2 хвилини.
- 4
Влити воду або бульйон, довести до кипіння.
- 5
Додати консервовану квасолю (промиту). Варити на повільному вогні 20-30 хвилин, щоб смаки поєдналися.
- 6
Подавати гарячою.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
