Приблизна оцінка ШІ
Швидкий Кіш із лососем та шпинатом на готовому тісті
70% автентичності · Адаптована
Спрощена версія класичного кіша, що використовує готове пісочне або листкове тісто для економії часу, зберігаючи при цьому чудовий смак лосося та шпинату.
Інгредієнти
- готове пісочне тісто1 лист
- філе лосося слабосолене200 г
- шпинат заморожений150 г
- яйця курячі2 шт.
- вершки 10-15%150 мл
- сир твердий (натертий)50 г
- сільза смаком
- чорний мелений перецьза смаком
Кроки
- 1
Розігріти духовку до 190°C. Готове тісто викласти у форму для кіша, сформувати бортики. Наколоти виделкою.
- 2
Заморожений шпинат розморозити і добре віджати від зайвої рідини. Якщо використовуєте свіжий, швидко обсмажити до зів'янення.
- 3
Лосось нарізати кубиками.
- 4
У мисці збити яйця з вершками, додати сіль, перець та натертий сир. Добре перемішати.
- 5
На основу з тіста викласти шпинат, зверху розкласти шматочки лосося.
- 6
Залити яєчно-вершковою сумішшю.
- 7
Випікати 25-30 хвилин до золотистої скоринки та готовності начинки.
- 8
Дати трохи охолонути перед подачею.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
