15 хвчас
Легкоскладність
2Порції
—Рейтинг
Харчова цінність
550 ккалКалорії
28 гБілки
35 гВуглеводи
35 гЖири
Приблизна оцінка ШІ
Швидкий Крок-месьє з яйцем
70% автентичності · Французька (адаптована)
Спрощена версія Крок-мадам, де соус Бешамель замінено на майонез або вершковий сир, а яйце смажиться окремо.
Інгредієнти
Порції2
- Хліб для тостів4 скибочки
- Шинка4 скибочки
- Сир (Емменталь або Чеддер)80 г
- Вершкове масло20 г
- Майонез або вершковий сир2 ст. л.
- Яйця2 шт.
- Сільза смаком
- Чорний перецьза смаком
Кроки
- 1
Змастіть одну сторону кожної скибочки хліба майонезом або вершковим сиром.
- 2
На дві скибочки хліба (змащеною стороною донизу) викладіть шинку та сир. Накрийте іншими скибочками хліба (змащеною стороною догори).
- 3
Обсмажте сендвічі на вершковому маслі на сковороді до золотистої скоринки з обох боків, доки сир не розплавиться.
- 4
Смажте яйця до бажаної готовності.
- 5
Викладіть смажене яйце зверху на кожен сендвіч.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
