Традиційна страва
Класичні галушки з грибною підливою
Традиційні українські галушки, зварені у воді, подаються з насиченою грибною підливою на основі сметани та свіжих лісових грибів.
45 хв 450 ккал
Борошно пшеничне · Яйце куряче · Вода · Сіль
Dishkin AI
Застосунок для генерації AI-рецептів
Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.
2703 рецептів Категорії: 24
Категорії рецептів
Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
Останні рецепти
2703 результатів
60% автентичності
Галушки з сиром, гарбузом та прянощами
Креативний варіант галушок з додаванням ароматних спецій до гарбузово-сирної начинки, що надає страві особливого смаку.
50 хв 400 ккал
Борошно пшеничне · Яйце куряче · Вода · Сіль
70% автентичності
Швидкі галушки з сиром і гарбузом (лінивий варіант)
Спрощений варіант класичних галушок, де тісто замішується швидше, а начинка може бути попередньо приготована.
30 хв 420 ккал
Борошно пшеничне · Яйце куряче · Сир кисломолочний · Гарбузове пюре
Традиційна страва
Класичні галушки з сиром і гарбузом
Традиційні українські галушки, приготовані з ніжного тіста, з солодкою начинкою з сиру та гарбуза, подаються зі сметаною.
45 хв 380 ккал
Борошно пшеничне · Яйце куряче · Вода · Сіль
60% автентичності
Галушки з куркою та грибами у вершковому соусі
Креативний варіант полтавських галушок, де ніжні галушки та курка подаються у насиченому вершковому соусі з додаванням смажених грибів. Страва виходить більш ситною та ароматною.
50 хв 550 ккал
Куряче філе · Борошно пшеничне · Яйце куряче · Печериці
80% автентичності
Швидкі галушки з куркою на бульйоні
Спрощений варіант полтавських галушок, де тісто готується швидше, а курка може бути попередньо відварена або використана готова. Ідеально для швидкої вечері.
40 хв 350 ккал
Відварене куряче філе · Борошно пшеничне · Яйце куряче · Курячий бульйон (готовий або швидко зварений)
Традиційна страва
Класичні Полтавські галушки з куркою
Традиційна українська страва з ніжного тіста для галушок, зварених у курячому бульйоні, з шматочками ніжної курки. Подається гарячою, прикрашеною зеленню.
60 хв 550 ккал
Куряче філе · Борошно пшеничне · Яйце куряче · Цибуля ріпчаста
85% автентичності
Токан із Грибами та Шкварками (Гуцульський варіант)
Гуцульський токан з додаванням домашніх шкварок для насиченого смаку та аромату. Гриби використовуються переважно лісові.
50 хв 700 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Вода · Лісові гриби (білі, підосичники) · Сало або грудинка свиняча
75% автентичності
Швидкий Токан із Грибами та Сметаною
Спрощена версія токану, де гриби додаються вже обсмаженими, а процес приготування кукурудзяної каші максимально прискорений. Ідеально для швидкої вечері.
30 хв 630 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Вода · Печериці (шампіньйони) · Цибуля ріпчаста
Традиційна страва
Класичний Токан із Грибами
Традиційний гуцульський токан, приготований на основі кукурудзяної крупи з додаванням свіжих грибів, цибулі та сметани. Подається гарячим.
45 хв 600 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Вода · Свіжі гриби (білі, печериці або лисички) · Цибуля ріпчаста
Традиційна страва
Мамалига з бринзою та шкварками
Багатий варіант мамалиги, де до класичного рецепту додаються хрусткі шкварки зі сала для насиченого смаку та аромату.
50 хв 750 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Вода · Молоко · Сіль
85% автентичності
Швидка мамалига з бринзою
Спрощений варіант мамалиги, де використовується лише вода та кукурудзяна крупа дрібного помелу для швидшого приготування. Подається з бринзою.
25 хв 580 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Вода · Сіль · Бринза овеча
Традиційна страва
Класична мамалига з бринзою
Традиційна мамалига, зварена на воді та молоці, подається з розкришеною солоною бринзою. Проста, ситна та автентична страва.
45 хв 650 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Вода · Молоко · Сіль
80% автентичності
Кулеша гуцульська з грибами та сметаною
Регіональний варіант кулеші, де до класичної основи додаються смажені лісові гриби та сметана, що надає страві особливого аромату та смаку.
50 хв 680 ккал
Кукурудзяне борошно · Вода · Сіль · Гриби лісові (білі, лисички)
70% автентичності
Швидка кулеша з бринзою
Спрощений варіант кулеші, який готується швидше. Замість тривалого варіння та додавання сала, акцент робиться на швидкому приготуванні та насиченому смаку бринзи.
20 хв 550 ккал
Кукурудзяне борошно дрібного помелу · Молоко · Вода · Сіль
Традиційна страва
Кулеша гуцульська (Класична)
Традиційна гуцульська кулеша – це густа каша з кукурудзяного борошна, зварена на воді або молоці, часто з додаванням сала або бринзи. Класичний варіант готується повільно, щоб досягти ідеальної консистенції.
45 хв 620 ккал
Кукурудзяне борошно · Вода · Сіль · Бринза овеча
85% автентичності
Банош із бринзою, шкварками та грибами
Варіація класичного баношу з додаванням смажених лісових грибів, що надає страві особливого аромату та смаку. Гриби чудово доповнюють солоність бринзи та хрускіт шкварок.
55 хв 780 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Сметана (20-30%) · Вода · Бринза овеча
80% автентичності
Швидкий банош із бринзою та шкварками
Спрощений варіант баношу, що готується швидше завдяки використанню готових шкварок та меншої кількості сметани. Ідеально підходить для тих, хто хоче насолодитися смаком Карпат без зайвих зусиль.
30 хв 680 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Сметана (15%) · Вода · Бринза овеча
Традиційна страва
Класичний банош із бринзою та шкварками
Традиційний гуцульський банош, приготований на сметані та воді, з додаванням солоної бринзи та хрустких шкварок. Це ситна та ароматна страва, що є візитівкою Карпатського регіону.
45 хв 850 ккал
Кукурудзяна крупа дрібного помелу · Сметана (20-30%) · Вода · Бринза овеча
80% автентичності
Печеня по-гуцульськи з грибами та чорносливом
Варіація класичної печені з додаванням лісових грибів та чорносливу, що надає страві особливого аромату та легкої солодкості. Чудово смакує в холодну пору року.
130 хв 720 ккал
Свинина (ошийок) · Картопля · Гриби (білі або печериці) · Чорнослив без кісточок