
Мастава з яловичиною та нутом (регіональний варіант)
Ароматна мастава з додаванням нуту для додаткової ситності та текстури, з легкими східними нотками.
Яловичина (лопатка) · Рис (басматі) · Нут (відварений або консервований) · Цибуля ріпчаста
Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.

Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
2732 результатів

Ароматна мастава з додаванням нуту для додаткової ситності та текстури, з легкими східними нотками.
Яловичина (лопатка) · Рис (басматі) · Нут (відварений або консервований) · Цибуля ріпчаста

Спрощений варіант класичної мастави, що готується швидше завдяки попередньо нарізаним овочам та меншому часу тушкування.
Яловичина (вирізка або тонкий край) · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста · Морква (терта)

Традиційний, насичений і ароматний суп з яловичини, рису, овочів та спецій, що зігріває та насичує.
Яловичина (грудинка або лопатка) · Рис (довгозернистий) · Цибуля ріпчаста · Морква

Варіація харчо з ніжною телятиною, з додаванням свіжого гранатового соку для кислинки та аромату, а також зернят граната для текстури.
Телятина (м'якоть) · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста · Томатна паста

Спрощена версія класичного харчо, яка готується швидше завдяки використанню яловичого фаршу та меншої кількості інгредієнтів. Зберігає основні смакові нотки.
Яловичий фарш · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста · Томатна паста

Традиційний грузинський суп харчо з яловичини, рису, волоських горіхів та ароматних спецій. Насичений, пікантний та зігріваючий.
Яловичина (грудинка або лопатка) · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста · Томатна паста

Ароматний та зігріваючий суп з куркою та рисом, з додаванням свіжого імбиру та шматочка чилі для пікантності.
Курячі стегна без кісток · Рис басматі · Морква · Імбир свіжий

Спрощена версія класичного супу, яка готується значно швидше завдяки використанню готового курячого бульйону та дрібного рису.
Готовий курячий бульйон · Відварене куряче філе · Рис дрібний · Морква (терта або дрібно нарізана)

Традиційний домашній суп з ніжною куркою, розсипчастим рисом та ароматними овочами. Ідеально для сімейного обіду.
Куряче філе · Рис круглозернистий · Морква · Цибуля ріпчаста

Ароматна варіація молочного супу з додаванням ванілі для особливого смаку та аромату. Чудово підійде для дитячого меню.
Молоко · Вермішель тонка · Цукор · Сіль

Спрощена версія класичного молочного супу, яка готується ще швидше завдяки використанню дрібної вермішелі або пасти типу "зірочки".
Молоко · Дрібна вермішель або паста "зірочки" · Цукор · Сіль

Ніжний та ароматний молочний суп із тонкою вермішеллю, приготований за традиційним рецептом. Ідеальний для легкого сніданку або обіду.
Молоко · Вермішель тонка · Цукор · Сіль

Креативний варіант розсівниці з додаванням копченої груші та лісових грибів, що надає супу незвичайний солодкувато-димний аромат та глибину смаку. Чудово підходить для особливих випадків.
Пшоно · Картопля · Лісові гриби (свіжі або сушені) · Копчена груша

Спрощений варіант розсівниці, що готується швидше завдяки використанню готового бульйону та мінімальній кількості овочів. Ідеально підходить для обіду в будній день.
Пшоно · Картопля · Курячий або овочевий бульйон · Цибуля ріпчаста

Традиційна українська розсівниця – це густий, поживний суп на основі пшона, картоплі та овочів, часто з додаванням сала або копченостей для насиченого смаку. Готується на м'ясному або овочевому бульйоні.
Пшоно · Картопля · Морква · Цибуля ріпчаста

Варіація кримської пахлави з додаванням кунжуту до горіхової начинки та акцентом на медовий смак сиропу.
Тісто філо · Волоські горіхи · Фісташки · Насіння кунжуту

Спрощена версія кримської пахлави, яка використовує готову суміш горіхів та менше шарів тіста для швидшого приготування.
Тісто філо · Суміш подрібнених горіхів (волоські, мигдаль) · Цукор · Мед

Традиційна кримська пахлава, приготована з тонких шарів тіста філо, щедро начинена подрібненими горіхами та просочена ароматним сиропом.
Тісто філо · Волоські горіхи · Цукор · Мед

Регіональний варіант путрі, де до класичних інгредієнтів додаються свіжі яблука та волоські горіхи для текстури та фруктового аромату.
Пшоно · Вода · Яблука (кислі сорти) · Волоські горіхи

Спрощений варіант путрі з додаванням гарбуза для кольору та солодкості, готується швидше завдяки використанню вже готового пшона або швидкого варіння.
Пшоно (готове або швидкорозчинне) · Гарбузове пюре · Вода або молоко · Родзинки