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27 结果
一道溫補養生的傳統台式料理,以麻油、薑片和雞肉燉煮而成,香氣濃郁,湯頭甘甜。
雞腿肉 · 老薑 · 黑麻油 · 米酒
在傳統大腸麵線中加入鮮蝦,增添海鮮的鮮甜風味,口感層次更豐富。
大腸 · 麵線 · 鮮蝦 · 紅蔥頭
省略部分繁複步驟,快速製作出美味的大腸麵線,適合忙碌的現代人。
市售滷大腸 · 麵線 · 蒜末 · 柴魚片
濃郁滑順的湯頭,搭配滷製入味的大腸,是台灣經典的國民小吃。
大腸 · 麵線 · 香菇 · 紅蔥頭
將台式蘿蔔丸子湯融入日式風味,加入日式高湯、醬油和味醂,並燉煮豬肉丸和白蘿蔔,風味更為濃郁醇厚。
豬絞肉 · 白蘿蔔 · 薑末 · 蔥花
簡化版的蘿蔔丸子湯,使用現成的貢丸或魚丸,搭配快速煮軟的白蘿蔔,適合忙碌時享用。
現成貢丸或魚丸 · 白蘿蔔 · 薑片 · 高湯或水
一道溫暖滋補的經典台式湯品,以鮮甜白蘿蔔塊與手工豬肉丸為主,湯頭清澈甘美,是家常餐桌上的常客。