30 分钟时间中等难度4份—评分 营养成分340 千卡卡路里29 克蛋白质8 克碳水化合物20 克脂肪AI估算的近似值主菜創意料理川味香煎鴨胸60% 正宗 · 川菜改良將經典香煎鴨胸融入川菜的麻辣風味,鴨胸外酥內嫩,帶有微微的麻辣和香料氣息,是一道獨具特色的創意菜。食材份4鴨胸4塊鹽適量黑胡椒適量花椒粉1茶匙辣椒粉1茶匙醬油2湯匙料酒1湯匙蔥花適量薑末1茶匙步骤1鴨胸洗淨擦乾,鴨皮面劃網格。2用鹽、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉、醬油、料酒、薑末醃製鴨胸15分鐘。3熱鍋,鴨胸皮朝下煎至金黃酥脆,約8分鐘。4翻面再煎3-4分鐘至所需熟度。5取出鴨胸靜置。6將鴨胸切片,撒上蔥花即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
70% 正宗月餅簡易烘焙簡易流心奶黃月餅簡化版的流心奶黃月餅,使用現成材料或簡化步驟,在家也能輕鬆製作出美味的流心月餅。 60 分钟 300 千卡現成月餅皮 · 奶黃餡(市售或預製) · 蛋黃 · 牛奶