45 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分180 千卡卡路里8 克蛋白质25 克碳水化合物5 克脂肪每份 · AI估算的近似值甜湯粵菜經典腐竹雞蛋糖水传统菜肴 · 粵菜一道經典的粵式甜湯,以腐竹的豆香、雞蛋的滑嫩和冰糖的清甜為特色,滋補養顏。食材份4乾腐竹50克雞蛋4個冰糖80克水1500毫升薑2片步骤1乾腐竹用清水浸泡至軟,約30分鐘,然後切成小段。2雞蛋煮熟,去殼備用。3鍋中加入1500毫升水,放入薑片和冰糖,大火煮沸。4加入腐竹段,轉中小火煮約15分鐘,至腐竹軟爛。5將煮熟的雞蛋放入糖水中,繼續煮5分鐘。6關火,盛出即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
传统菜肴海鮮粵菜蒸菜經典鹹檸檬蒸烏頭這是一道經典的粵式蒸魚,以其鮮嫩的魚肉和獨特的鹹檸檬風味而聞名。鹹檸檬的酸鹹能有效去除魚的腥味,並帶出魚肉的鮮甜。 30 分钟 220 千卡烏頭魚 · 鹹檸檬 · 薑 · 蔥
传统菜肴家常菜粵菜蒸菜經典蝦醬蒸豬肉這是一道經典的粵式家常菜,以其濃郁的蝦醬風味和軟嫩的豬肉口感而聞名。豬肉經過醃製後,與蝦醬、蒜末等調味料混合,再通過蒸製的方式烹調,保留了食材的原汁原味,同時吸收了蝦醬的鮮香。 30 分钟 250 千卡豬肉(梅花肉或五花肉) · 蝦醬 · 蒜頭 · 生抽