50 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
400 سعرةالسعرات الحرارية
18 غالبروتين
48 غالكربوهيدرات
15 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
بيتزا الخضار المتوسطية
أصالة 80% · متوسطية
بيتزا مستوحاة من نكهات البحر الأبيض المتوسط، مع إضافة الطماطم المجففة، الزيتون، جبنة الفيتا، والأعشاب العطرية.
المكوّنات
الحصص4
- دقيق300 جرام
- خميرة فورية7 جرام
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- سكر1 ملعقة صغيرة
- ملح1 ملعقة صغيرة
- ماء دافئ180 مل
- صلصة طماطم150 جرام
- جبنة موزاريلا مبشورة150 جرام
- طماطم مجففة بالزيتنصف كوب مقطعة
- زيتون كالاماتانصف كوب منزوع النوى ومقطع
- قلوب خرشوف (أرضي شوكي) معلبةنصف كوب مقطعة
- بصل أحمرربع كوب شرائح رفيعة
- جبنة فيتا مفتتة50 جرام
- أوريجانو مجفف1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
حضر عجينة البيتزا بنفس طريقة الوصفة الكلاسيكية واتركها لتختمر.
- 2
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. افرد العجينة على صينية خبز.
- 3
ادهن صلصة الطماطم على العجينة.
- 4
رش جبنة الموزاريلا.
- 5
وزع الطماطم المجففة، الزيتون، قلوب الخرشوف، وشرائح البصل الأحمر.
- 6
رش الأوريجانو والفلفل الأسود.
- 7
اخبز لمدة 15-18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- 8
قبل التقديم مباشرة، رش جبنة الفيتا المفتتة فوق البيتزا.
- 9
قدمها ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
