قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
بيتزا الفطر بالجبن الكريمي والأعشاب
أصالة 60% · إيطالية (مبتكرة)
بيتزا مبتكرة تجمع بين نكهة الفطر الغنية وقوام الجبن الكريمي الناعم، مع لمسة من الأعشاب العطرية.
المكوّنات
- عجينة بيتزا جاهزة1
- جبن كريمي1/2 كوب
- جبنة بارميزان مبشورة1/4 كوب
- فطر طازج مقطع شرائح1.5 كوب
- زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
- ثوم مفروم2 فص
- بقدونس طازج مفروم2 ملعقة كبيرة
- ثوم معمر مفروم1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. ضع عجينة البيتزا على صينية خبز.
- 2
في مقلاة، سخن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف الثوم وقلبه لمدة دقيقة.
- 3
أضف شرائح الفطر والملح والفلفل. اطهيه حتى يصبح طرياً ويتبخر الماء (حوالي 5-7 دقائق).
- 4
في وعاء صغير، اخلط الجبن الكريمي مع جبنة البارميزان، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، والأعشاب الطازجة، والملح والفلفل.
- 5
وزع خليط الجبن الكريمي على عجينة البيتزا.
- 6
وزع خليط الفطر المطبوخ فوق الجبن الكريمي.
- 7
رش القليل من زيت الزيتون المتبقي.
- 8
اخبز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح الأطراف ذهبية اللون والجبن الكريمي دافئاً.
- 9
زين بالمزيد من الأعشاب الطازجة وقدمها.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
