20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
420 سعرةالسعرات الحرارية
33 غالبروتين
12 غالكربوهيدرات
24 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سلمون ترياكي سريع وسهل
أصالة 80% · آسيوية
نسخة مبسطة من سلمون ترياكي، مثالية للأيام المزدحمة. تستخدم صلصة ترياكي جاهزة لتقليل وقت التحضير مع الحفاظ على النكهة اللذيذة.
المكوّنات
الحصص4
- شرائح سلمون600 جرام
- صلصة ترياكي جاهزة1 كوب
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- بذور سمسم محمصة (للتزيين)1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
تبّل شرائح السلمون بالملح والفلفل الأسود.
- 2
سخّن زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
- 3
ضع شرائح السلمون في المقلاة الساخنة واطهِ لمدة 4-5 دقائق لكل جانب، أو حتى ينضج السلمون ويصبح ذهبي اللون.
- 4
اسكب صلصة الترياكي الجاهزة فوق السلمون في المقلاة. اتركها لتغلي وتتسبك قليلاً مع السلمون لمدة 1-2 دقيقة، مع التقليب لضمان تغطية السلمون بالكامل.
- 5
قدم السلمون ترياكي فوراً، مزيناً ببذور السمسم المحمصة. يُقدم عادةً مع الأرز والخضروات.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
