20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
380 سعرةالسعرات الحرارية
32 غالبروتين
18 غالكربوهيدرات
20 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سلمون سريع بالعسل والثوم في المقلاة
أصالة 85% · أمريكي-آسيوي
نسخة سريعة ومبسطة من السلمون بالعسل والثوم، تُطهى في المقلاة خلال دقائق، مثالية لوجبة عشاء سريعة خلال الأسبوع.
المكوّنات
الحصص4
- فيليه سلمون4 قطع (حوالي 150 جرام لكل قطعة)
- عسل3 ملاعق كبيرة
- صلصة صويا2 ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم3 فصوص
- زنجبيل مبشور1 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسود مطحونحسب الرغبة
- بصل أخضر مفروم للتزيينقليل
- بذور سمسم محمصة للتزيينقليل
الخطوات
- 1
تبّل قطع السلمون بالملح والفلفل الأسود.
- 2
في وعاء صغير، اخلط العسل، صلصة الصويا، الثوم المفروم، والزنجبيل المبشور.
- 3
سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
- 4
ضع قطع السلمون في المقلاة واطهها لمدة 4-5 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنضج.
- 5
اسكب خليط العسل والثوم فوق السلمون في الدقائق الأخيرة من الطهي، واتركه يتكاثف قليلاً.
- 6
زين بالبصل الأخضر وبذور السمسم المحمصة وقدمه.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
