15 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
220 سعرةالسعرات الحرارية
8 غالبروتين
28 غالكربوهيدرات
10 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
سوم تام سريع وسهل
أصالة 70% · تايلاندي
نسخة مبسطة من سوم تام، مثالية للأيام التي تحتاج فيها إلى نكهة منعشة بسرعة. تستخدم مكونات سهلة التحضير مع الحفاظ على النكهة الأساسية.
المكوّنات
الحصص4
- بابايا خضراء مبشورة جاهزة400 جرام
- طماطم مقطعة150 جرام
- فول سوداني محمص ومجروش40 جرام
- فلفل حار مفروم (اختياري)1 حبة
- صلصة السمك2 ملاعق كبيرة
- عصير ليمون حامض2 ملاعق كبيرة
- سكر (أو سكر بني)1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
الخطوات
- 1
في وعاء كبير، ضع البابايا الخضراء المبشورة، الطماطم المقطعة، الفول السوداني المجروش، والفلفل الحار (إذا استخدمت).
- 2
في وعاء صغير، اخلط صلصة السمك، عصير الليمون، والسكر حتى يذوب السكر.
- 3
اسكب الصلصة فوق خليط البابايا واخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
- 4
تبّل بالملح حسب الرغبة.
- 5
قدم السلطة فوراً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
