Основни ястия

Традиционен български картофен огретен, приготвен с богат млечен сос и запечен до златисто. Класическо ястие, идеално за основно или гарнитура.

Картофи · Прясно мляко · Яйца · Сирене

Автентична рецепта за ароматни картофи соте, приготвени с пресен чесън и копър, идеална като гарнитура или самостоятелно ястие.

Картофи · Чесън · Пресeн копър · Олио (слънчогледово)

Традиционни български печени картофи, приготвени с подправки и масло, които ги правят златисти и ароматни. Идеални като основно ястие или гарнитура.

Картофи · Масло · Червен пипер · Чубрица

Ароматни картофени крокети, обогатени с пресни подправки и чесън за по-интензивен вкус.

Картофи · Яйца · Брашно · Галета

Златни и хрупкави отвън, меки и ароматни отвътре. Класически картофени крокети, приготвени по традиционна рецепта.

Картофи · Яйца · Брашно · Галета

Вариация на класическите кюфтета от картофи, обогатени с настърган кашкавал и ситно нарязан лук за по-богат вкус.

Картофи · Яйца · Брашно · Кашкавал

Традиционни български кюфтета от варени картофи, брашно и яйце, пържени до златисто. Сервират се топли.

Картофи · Яйца · Брашно · Сол

Традиционни български кюфтета от сварен нахут, подправени с лук, чесън, магданоз и кимион, изпържени до златисто. Сервират се топли.

Нахут (сух) · Лук (глава) · Чесън (скилидка) · Магданоз (пресен)

Ароматни кюфтета от леща, обогатени с текстурата на гъби и орехи, и подправени с балсамов оцет за допълнителна дълбочина на вкуса. Имат по-богат и комплексен вкус.

Кафява леща · Гъби (печурки) · Лук · Чесън

Класически български кюфтета от варена леща, подправени с лук, чесън и подправки, изпържени до златисто. Сервират се топли.

Кафява леща · Лук · Чесън · Яйце

Иновативна версия на кюфтетата от тиквички, обогатена с малко кайма за по-плътен вкус и текстура, и ароматен копър.

Тиквички · Кайма (смес) · Яйце · Лук

Опростена версия на кюфтетата от тиквички, подходяща за по-бърза приготвяне, без сирене, но с добавка на чесън за аромат.

Тиквички · Яйца · Брашно · Чесън

Традиционни български кюфтета от настъргани тиквички, яйца, брашно и сирене, изпържени до златисто. Сервират се топли.

Тиквички · Яйца · Сирене · Брашно

Вариация на класическото ястие, обогатена с добавено сирене за по-богат вкус и текстура. Идеално за основно ястие.

Тиквички · Кисело мляко · Сирене · Яйца

Традиционна българска рецепта за печени тиквички, запечени до златисто и поляти с гъсто кисело мляко, чесън и копър. Леко, здравословно и изключително вкусно ястие.

Тиквички · Кисело мляко · Чесън · Копър

Вариация на класическото ястие, обогатено с аромат на сирене и допълнителен зеленчук за по-богат вкус.

Тиквички · Телешка кайма · Лук · Чушка

Опростена версия на класическото ястие, идеална за заети дни, с по-малко съставки и по-кратко време за приготвяне.

Тиквички · Телешка кайма · Лук · Настъргани домати

Традиционни български пълнени тиквички, приготвени с телешка кайма, ориз и ароматни подправки, запечени до златисто.

Тиквички · Телешка кайма · Ориз · Лук

Иновативна версия на традиционното ястие, обогатена със средиземноморски аромати като сушени домати, маслини и средиземноморски билки.

Булгур · Тиквички · Червен лук · Сушени домати (в олио)

Класическа рецепта за булгур, приготвен с богат набор от пресни зеленчуци, подправен с традиционни български билки. Ястието е засищащо и здравословно.

Булгур · Моркови · Зелен грах (пресен или замразен) · Зелен фасул (пресен или замразен)