Създавайте рецепти от това, което имате в хладилника, водете своя книга с рецепти и правете списъци за пазаруване.
Разглеждайте рецепти по тип ястие, продукти и стил на готвене.
1806 резултата
Класическа рецепта за домашно приготвена пастърма от телешко месо, подправена с традиционни български подправки и изсушена до перфектна консистенция. Изисква време и търпение, но резултатът е несравним.
Телешко месо (бут или контрафиле) · Едра сол · Червен пипер (сладък) · Червен пипер (лют)
Регионална вариация на баницата с дърпани кори, обогатена със свеж спанак и сирене. Комбинацията от зеленчуци и сирене придава по-богат вкус и аромат.
Брашно · Яйца · Бяло саламурено сирене · Спанак (пресен или замразен)
Опростена версия на баницата с дърпани кори, използваща извара вместо традиционно сирене за по-лека и бърза плънка. Корите могат да бъдат приготвени предварително или закупени готови тънки кори.
Брашно · Яйца · Извара · Кисело мляко
Класическа баница с домашно приготвени, тънки дърпани кори, пълна с традиционна българска бяла саламура (сирене) и яйца. Печена до златисто кафяво.
Брашно · Яйца · Бяло саламурено сирене · Кисело мляко
Креативна вариация на луканка по панагюрски, обогатена със зеленчуци като гъби и чушки за по-богат вкус и текстура.
Луканка · Яйца · Сирене · Гъби (печурки)
Опростена версия на класическата рецепта, подходяща за по-бързо приготвяне, като се използват предварително нарязани съставки.
Луканка · Яйце · Сирене · Олио
Класическа рецепта за луканка по панагюрски, приготвена с яйца, сирене и луканка, запечена до златисто.
Луканка · Яйца · Сирене · Масло
Ароматни карначета, мариновани в бира и подправки преди печене на скара, което им придава допълнителна сочност и вкус.
Свинска кайма · Свински черва · Лук · Чесън
Опростена версия на класическите карначета, идеална за бърза вечеря или когато нямате много време за подготовка.
Готови карначета · Олио · Черен пипер · Сол
Традиционни български карначета, приготвени на скара, с богат вкус и аромат. Идеални за всякакви празненства и събирания.
Свинска кайма · Свински черва · Лук · Червен пипер
Креативна вариация на домашна наденица, обогатена с аромат на бира и допълнителни подправки за по-комплексен вкус.
Свинско месо (плешка) · Телешко месо (врат) · Свински черва · Чесън (смлян)
Опростена версия на домашна наденица, приготвена директно на тиган без черва, за по-бързо и лесно готвене.
Свинска кайма · Чесън (смлян) · Чубрица · Черен пипер (смлян)
Традиционна българска домашна наденица, приготвена от свинско месо, подправена с чесън, чубрица и черен пипер, напълнена в естествени черва.
Свинско месо (плешка или бут) · Свински черва · Чесън · Чубрица
Вариация на класическите нервозни кюфтета, задушени в ароматен доматен сос с добавени подправки за по-богат вкус.
Смес от телешка и свинска кайма · Лук · Чесън · Яйце
По-лесен вариант на нервозните кюфтета, приготвени във фурната за по-малко мазнина и усилия. Запазват вкуса, но са по-здравословни.
Смес от телешка и свинска кайма · Лук · Яйце · Хлебни трохи
Традиционни български кюфтета, приготвени от кайма, лук, подправки и яйце, изпържени до златисто. Сервират се горещи.
Смес от телешка и свинска кайма · Лук · Яйце · Галета или стар хляб, накиснат
Регионална вариация на плескавицата, често включваща добавка на сирене или каймак във вътрешността за по-богат вкус и сочност.
Телешка кайма · Свинска кайма · Лук · Сол
Опростена версия на плескавицата, приготвена бързо на тиган, идеална за забързани вечери. Запазва характерния вкус, но с по-малко време за подготовка.
Смес от телешка и свинска кайма · Лук на прах · Чесън на прах · Сол
Традиционна плескавица, приготвена от смес от телешка и свинска кайма, подправена с лук и подправки, изпечена на скара до златисто кафяво.
Телешка кайма · Свинска кайма · Лук · Сол
Иновативна версия на кебапчетата, която включва агнешка кайма за по-богат вкус и добавя свежест с помощта на прясна мента. Идеални за любителите на по-експериментални вкусове.
Агнешка кайма · Телешка кайма · Прясна мента, нарязана · Кимион
