45 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
12 gBílkoviny
45 gSacharidy
15 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlá bramborová roláda se špenátem
70% autentické · Česká
Zjednodušená verze bramborové rolády s využitím předvařených brambor a mraženého špenátu pro rychlejší přípravu.
Suroviny
Porce4
- předvařené brambory800 g
- mražený špenát400 g
- vejce1 ks
- česnek2 stroužky
- smetana ke šlehání50 ml
- strouhaný sýr (např. Eidam)50 g
- sůldle chuti
- černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Předvařené brambory nastrouhejte najemno.
- 2
Mražený špenát rozmrazte, vymačkejte přebytečnou vodu a smíchejte s prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
- 3
Do brambor přidejte vejce, smetanu a strouhaný sýr. Osolte a opepřete.
- 4
Na plech vyložený pečicím papírem rozprostřete bramborovou směs do obdélníkového tvaru.
- 5
Na bramborovou vrstvu rovnoměrně rozprostřete špenátovou náplň.
- 6
Opatrně zarolujte pomocí pečicího papíru.
- 7
Pečte v předehřáté troubě na 190°C asi 25-30 minut dozlatova.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
