30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
550 kcalKalorie
38 gBílkoviny
5 gSacharidy
42 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlá vepřová krkovice na česneku na pánvi
75% autentické · Česká
Zjednodušená verze klasického receptu, kde se krkovice připravuje rychle na pánvi s výraznou česnekovou omáčkou, ideální pro rychlou večeři.
Suroviny
Porce4
- Vepřová krkovice600 g
- Česnek5 stroužků
- Smetana na vaření (30%)200 ml
- Máslo1 lžíce
- Petrželka nebo pažitkana ozdobu
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Krkovici nakrájejte na tenké plátky.
- 2
Na pánvi rozpusťte máslo a opečte plátky krkovice z obou stran dozlatova. Osolte a opepřete. Vyjměte maso z pánve a dejte stranou.
- 3
Do výpeku přidejte prolisovaný česnek a krátce restujte, aby nezhnědl.
- 4
Přilijte smetanu, promíchejte a nechte omáčku mírně zhoustnout. Podle chuti osolte a opepřete.
- 5
Vraťte maso na pánev do omáčky a prohřejte.
- 6
Podávejte posypané čerstvou petrželkou nebo pažitkou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
