35 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
38 gBílkoviny
10 gSacharidy
20 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlé krůtí na paprice
75% autentické · Česká
Zjednodušená a rychlejší verze krůtího na paprice, ideální pro všední dny.
Suroviny
Porce4
- Krůtí prsa400 g
- Cibule1 střední
- Sladká mletá paprika1.5 lžíce
- Zakysaná smetana150 g
- Vývar (drůbeží nebo zeleninový)200 ml
- Olej1 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Krůtí maso nakrájejte na tenké nudličky. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno.
- 2
V pánvi rozehřejte olej a orestujte cibuli dozlatova.
- 3
Přidejte krůtí maso a zprudka opečte.
- 4
Odstavte pánev z ohně, zaprašte maso mletou paprikou a krátce promíchejte.
- 5
Přilijte vývar, osolte, opepřete a přiveďte k varu.
- 6
Snižte teplotu a duste asi 10-15 minut, dokud maso není měkké.
- 7
Vmíchejte zakysanou smetanu, prohřejte, ale nevařte. Omáčku případně dochuťte.
- 8
Podávejte ihned, například s těstovinami nebo bramborovou kaší.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
