40 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
420 kcalKalorie
28 gBílkoviny
18 gSacharidy
26 gTuky
Přibližný odhad AI
Vepřové nudličky na hořčici s medem a tymiánem
70% autentické · Fusion
Kreativní variace na vepřové nudličky s jemným nádechem sladkosti medu a vůní tymiánu.
Suroviny
Porce4
- Vepřová plec500 g
- Cibule1 ks
- Česnek1 stroužek
- Plnotučná hořčice2 lžíce
- Med1 lžíce
- Smetana ke šlehání150 ml
- Vývar (drůbeží)100 ml
- Čerstvý tymián2 snítky
- Olej2 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Vepřové maso nakrájejte na nudličky. Cibuli a česnek nasekejte najemno.
- 2
Na oleji orestujte cibuli a česnek.
- 3
Přidejte vepřové nudličky a zprudka je orestujte.
- 4
Podlijte vývarem a nechte odpařit.
- 5
Vmíchejte hořčici, med, smetanu a lístky tymiánu.
- 6
Osolte, opepřete a duste pod pokličkou asi 20 minut, dokud maso nezměkne.
- 7
Před podáváním dochuťte a ozdobte snítkou tymiánu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
