DishkinDishkin
Πίσω
Γρήγορη Σούπα Μίσο με Τόφου και Μανιτάρια
10 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
70 kcalΘερμίδες
5 γρ.Πρωτεΐνες
5 γρ.Υδατάνθρακες
3 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

Γρήγορες ΣυνταγέςΣούπες

Γρήγορη Σούπα Μίσο με Τόφου και Μανιτάρια

75% αυθεντικό · Ιαπωνική (Προσαρμοσμένη)

Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής σούπας μίσο, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί άμεσο ζωμό ντάσι και προσθέτει μανιτάρια για επιπλέον γεύση και υφή.

Υλικά

Μερίδες4
  • Άμεση σκόνη ντάσι1 κουταλάκι του γλυκού
  • Πάστα μίσο (λευκή)3 κουταλιές της σούπας
  • Τόφου μεταξένιο, κομμένο σε κύβους1/2 κύβος
  • Μανιτάρια shiitake φρέσκα, κομμένα σε φέτες1/2 φλιτζάνι
  • Νερό4 φλιτζάνια
  • Σπόροι σουσαμιού (για γαρνιτούρα)1 κουταλάκι του γλυκού

Βήματα

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα, βάλτε το νερό και την άμεση σκόνη ντάσι. Ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί η σκόνη.

  2. 2

    Προσθέστε τα κομμένα μανιτάρια shiitake και σιγοβράστε για 2-3 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.

  3. 3

    Σε ένα μικρό μπολ, διαλύστε την πάστα μίσο με λίγο ζεστό ζωμό από την κατσαρόλα.

  4. 4

    Προσθέστε το μείγμα μίσο στην κατσαρόλα και ανακατέψτε. Μην αφήσετε τη σούπα να βράσει.

  5. 5

    Προσθέστε τους κύβους τόφου και ζεστάνετε για 1 λεπτό.

  6. 6

    Σερβίρετε αμέσως σε μπολ, γαρνίροντας με σπόρους σουσαμιού.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Γρήγορη Σούπα Udon με Κοτόπουλο
70% αυθεντικό
Ασιατική ΚουζίναΓρήγορες ΣυνταγέςΣούπες

Γρήγορη Σούπα Udon με Κοτόπουλο

Μια απλοποιημένη εκδοχή της σούπας udon, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, με τρυφερό κοτόπουλο και γρήγορο ζωμό.

30 λεπ 380 kcal

Χυλοπίτες Udon (άμεσου μαγειρέματος) · Ζωμός κοτόπουλου · Στήθος κοτόπουλου (κομμένο σε μπουκιές) · Σάλτσα Σόγιας

Γρήγορο Μίσο Ράμεν με Κοτόπουλο
75% αυθεντικό
Γρήγορες ΣυνταγέςΙαπωνική ΚουζίναΣούπες

Γρήγορο Μίσο Ράμεν με Κοτόπουλο

Μια απλοποιημένη εκδοχή του μίσο ράμεν, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, με γρήγορο ζωμό και έτοιμα υλικά.

30 λεπ 450 kcal

Ζωμός κοτόπουλου (έτοιμος) · Μίσο πάστα (λευκή) · Ζυμαρικά ράμεν (στιγμιαία ή φρέσκα) · Στήθος κοτόπουλου (μαγειρεμένο, ψιλοκομμένο)

Γρήγορο Πράσινο Κάρι Ταϊλάνδης με Κοτόπουλο
75% αυθεντικό
Γρήγορες ΣυνταγέςΚάρι

Γρήγορο Πράσινο Κάρι Ταϊλάνδης με Κοτόπουλο

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού πράσινου κάρι, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που διατηρεί τις βασικές γεύσεις.

30 λεπ 450 kcal

Πάστα πράσινου κάρι · Στήθος κοτόπουλου (σε κύβους) · Γάλα καρύδας · Λαχανικά (π.χ. πιπεριές, μπρόκολο, φασολάκια)

Γρήγορα Ραβιόλια με Ρικότα και Σπανάκι (Έτοιμη Ζύμη)
70% αυθεντικό
Γρήγορες ΣυνταγέςΖυμαρικά

Γρήγορα Ραβιόλια με Ρικότα και Σπανάκι (Έτοιμη Ζύμη)

Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών ραβιόλιων, χρησιμοποιώντας έτοιμη ζύμη για ευκολία, διατηρώντας τη γεύση της ρικότας και του σπανακιού.

45 λεπ 450 kcal

Έτοιμα φύλλα ζύμης για ραβιόλια ή λαζάνια · Ρικότα · Σπανάκι κατεψυγμένο, στραγγισμένο · Παρμεζάνα τριμμένη

Γρήγορα Νταν Νταν Νουντλς (Εύκολη Εκδοχή)
70% αυθεντικό
Ασιατική ΚουζίναΓρήγορες Συνταγές

Γρήγορα Νταν Νταν Νουντλς (Εύκολη Εκδοχή)

Μια απλοποιημένη εκδοχή των Νταν Νταν Νουντλς, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που διατηρεί την πικάντικη γεύση με λιγότερα βήματα.

20 λεπ 580 kcal

Νουντλς στιγμής (π.χ. ramen χωρίς το πακέτο μπαχαρικών) · Κιμάς κοτόπουλο ή χοιρινό · Σάλτσα σόγιας · Πάστα φυστικοβούτυρου