Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Κλασική Σαλάτα με Ρύζι και Τόνο
Παραδοσιακό πιάτο · Ελληνική
Μια παραδοσιακή και αγαπημένη σαλάτα με ρύζι, τόνο, λαχανικά και μαγιονέζα, ιδανική για κάθε περίσταση.
Υλικά
- Ρύζι Καρολίνα ή Αρμπόριο2 φλιτζάνια (μαγειρεμένο)
- Τόνος σε νερό ή λάδι (στραγγισμένος)2 κονσέρβα (περίπου 150γρ η καθεμία)
- Αυγά βραστά3
- Καλαμπόκι (κονσέρβα ή κατεψυγμένο)1 φλιτζάνι
- Αρακάς (κατεψυγμένος ή κονσέρβα)1/2 φλιτζάνι
- Κρεμμύδι κόκκινο (ψιλοκομμένο)1/4 φλιτζανιού
- Πιπεριά κόκκινη (ψιλοκομμένη)1/4 φλιτζανιού
- Μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι
- Χυμός λεμονιού1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύρο (φρεσκοτριμμένο)κατά βούληση
- Μαϊντανός (ψιλοκομμένος, για γαρνίρισμα)2 κουταλιές της σούπας
Βήματα
- 1
Βράστε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το κρύο ρύζι, τον στραγγισμένο τόνο, τα ψιλοκομμένα βραστά αυγά, το καλαμπόκι, τον αρακά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πιπεριά.
- 3
Σε ένα μικρότερο μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα με τον χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.
- 4
Περιχύστε τη σάλτσα μαγιονέζας πάνω από τα υλικά της σαλάτας και ανακατέψτε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 5
Δοκιμάστε και προσαρμόστε το αλάτι και το πιπέρι αν χρειάζεται.
- 6
Σερβίρετε τη σαλάτα κρύα, γαρνίροντας με φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
