DishkinDishkin
Πίσω
Κλασική Σούπα Καλαμποκιού με Κοτόπουλο
45 λεπχρόνος
Μέτριοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Διατροφική αξία
450 kcalΘερμίδες
25 γρ.Πρωτεΐνες
40 γρ.Υδατάνθρακες
20 γρ.Λιπαρά

Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ

ΚοτόπουλοΣούπες

Κλασική Σούπα Καλαμποκιού με Κοτόπουλο

Παραδοσιακό πιάτο · Αμερικανική

Μια πλούσια και κρεμώδης σούπα καλαμποκιού με τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου, ιδανική για ένα χορταστικό γεύμα.

Υλικά

Μερίδες4
  • Φρέσκο καλαμπόκι σε κόκκους3 φλιτζάνια
  • Στήθος κοτόπουλου2
  • Πατάτες2 μέτριες
  • Κρεμμύδι1
  • Σέλινο2 κλωνάρια
  • Σκόρδο2 σκελίδες
  • Βούτυρο2 κουταλιές της σούπας
  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/4 φλιτζανιού
  • Γάλα2 φλιτζάνια
  • Κρέμα γάλακτος1 φλιτζάνι
  • Ζωμός κοτόπουλου2 φλιτζάνια
  • Αλάτικατά βούληση
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρικατά βούληση
  • Φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο (για γαρνίρισμα)2 κουταλιές της σούπας

Βήματα

  1. 1

    Σοτάρετε το κρεμμύδι, το σέλινο και το σκόρδο σε βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν.

  2. 2

    Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε για 1 λεπτό.

  3. 3

    Σταδιακά προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου, ανακατεύοντας συνεχώς για να αποφύγετε τους σβόλους.

  4. 4

    Προσθέστε τις πατάτες, το καλαμπόκι και το κοτόπουλο. Αφήστε να πάρει βράση, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 15-20 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.

  5. 5

    Ανακατέψτε το γάλα και την κρέμα γάλακτος. Ζεστάνετε τη σούπα χωρίς να βράσει.

  6. 6

    Αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Γαρνίρετε με φρέσκο μαϊντανό πριν σερβίρετε.

Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή

Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Κοινοποίηση συνταγής

Παρόμοιες συνταγές

Ίσως σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές Dishkin.

Κλασικό Λευκό Τσίλι με Κοτόπουλο
Παραδοσιακό πιάτο
Κύριο ΠιάτοΣούπες

Κλασικό Λευκό Τσίλι με Κοτόπουλο

Ένα πλούσιο και χορταστικό λευκό τσίλι, γεμάτο τρυφερό κοτόπουλο, λευκά φασόλια και αρωματικά μπαχαρικά, με κρεμώδη υφή.

60 λεπ 400 kcal

Στήθος κοτόπουλου · Λευκά φασόλια (κανελίνι ή γίγαντες) · Πράσινες πιπεριές τσίλι (π.χ. Poblano ή Anaheim) · Κρεμμύδι

Κλασικό Κοτόπουλο Στηθός Σχισμένο (Pulled Chicken)
Παραδοσιακό πιάτο
ΚοτόπουλοΚύριο Πιάτο

Κλασικό Κοτόπουλο Στηθός Σχισμένο (Pulled Chicken)

Ένα κλασικό, ζουμερό και γευστικό κοτόπουλο στήθους, σιγομαγειρεμένο μέχρι να μαλακώσει και να μπορεί να σχιστεί με πιρούνι, ιδανικό για σάντουιτς ή ως κύριο πιάτο.

180 λεπ 350 kcal

Στήθος κοτόπουλου · Κρεμμύδι · Σκόρδο · Σάλτσα BBQ

Γρήγορο Λευκό Τσίλι με Κοτόπουλο
80% αυθεντικό
Γρήγορο ΓεύμαΣούπες

Γρήγορο Λευκό Τσίλι με Κοτόπουλο

Μια απλοποιημένη εκδοχή του κλασικού λευκού τσίλι, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, που χρησιμοποιεί έτοιμα υλικά για γρήγορο μαγείρεμα.

30 λεπ 420 kcal

Κοτόπουλο ψητό (έτοιμο) · Λευκά φασόλια (κανελίνι) · Πιπεριές jalapeño (ψιλοκομμένες) · Κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)

Κοτόπουλο Στηθός Σχισμένο με Μεξικάνικες Γεύσεις (Mexican Pulled Chicken)
60% αυθεντικό
FusionΚοτόπουλοΚύριο Πιάτο

Κοτόπουλο Στηθός Σχισμένο με Μεξικάνικες Γεύσεις (Mexican Pulled Chicken)

Μια δημιουργική παραλλαγή του pulled chicken με πικάντικες μεξικάνικες γεύσεις, χρησιμοποιώντας τσίλι, κύμινο και λάιμ για ένα διαφορετικό γευστικό προφίλ.

150 λεπ 380 kcal

Μπούτι κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και πέτσα · Κρεμμύδι · Σκόρδο · Ντομάτες κονκασέ

Κλασικές Τραγανές Φτερούγες BBQ
Παραδοσιακό πιάτο
ΚοτόπουλοΟρεκτικό

Κλασικές Τραγανές Φτερούγες BBQ

Παραδοσιακές, τραγανές φτερούγες κοτόπουλου επικαλυμμένες με πλούσια, καπνιστή σάλτσα μπάρμπεκιου. Ψημένες μέχρι να γίνουν χρυσαφένιες και ζουμερές.

45 λεπ 700 kcal

Φτερούγες κοτόπουλου · Σάλτσα μπάρμπεκιου · Μέλι · Ξύδι μηλίτη