Ανά μερίδα · Κατά προσέγγιση εκτίμηση ΤΝ
Κλασική Χωριάτικη Σαλάτα
Παραδοσιακό πιάτο · Ελληνική
Η αυθεντική, παραδοσιακή χωριάτικη σαλάτα, όπως την φτιάχνουν στα ελληνικά χωριά. Φρέσκα λαχανικά, ποιοτικό ελαιόλαδο και φέτα.
Υλικά
- Ντομάτες ώριμες4 μέτριες
- Αγγούρια2 μέτρια
- Πιπεριά πράσινη1
- Κρεμμύδι κόκκινο1/2
- Ελιές Καλαμών100 γρ.
- Φέτα150 γρ.
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο100 ml
- Ρίγανη ξερή1 κ.γ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένοκατά βούληση
Βήματα
- 1
Πλύνετε και κόψτε τις ντομάτες σε χοντρές φέτες ή κύβους.
- 2
Καθαρίστε τα αγγούρια και κόψτε τα σε χοντρές φέτες ή μισοφέγγαρα.
- 3
Κόψτε την πράσινη πιπεριά σε λεπτές ροδέλες.
- 4
Κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.
- 5
Σε ένα μεγάλο μπολ ή πιατέλα, τοποθετήστε τα λαχανικά.
- 6
Προσθέστε τις ελιές.
- 7
Τοποθετήστε τη φέτα ολόκληρη ή σε χοντρά κομμάτια πάνω από τα λαχανικά.
- 8
Περιχύστε γενναιόδωρα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
- 9
Πασπαλίστε με ρίγανη, αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
