Por porción · Valores aproximados estimados por IA
Bandeja Paisa Express
70% auténtica · Colombiana
Una versión simplificada de la Bandeja Paisa, ideal para cuando el tiempo es limitado. Mantiene los sabores esenciales pero con preparaciones más rápidas.
Ingredientes
- Frijoles rojos precocidos800g
- Arroz blanco precocido400g
- Carne de res ( Bistec)400g
- Chicharrón (comprado)200g
- Plátano maduro1 unidad
- Aguacate1 unidad
- Huevos4 unidades
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
- Aceite vegetalpara freír
Pasos
- 1
Calentar los frijoles rojos precocidos según las instrucciones del paquete.
- 2
Preparar el arroz blanco precocido según las instrucciones.
- 3
Cortar el bistec de res en tiras y saltear en una sartén con aceite, sal y pimienta hasta que esté cocido.
- 4
Freír las tajadas de plátano maduro.
- 5
Freír los huevos.
- 6
Cortar el aguacate en rodajas.
- 7
Servir una porción de frijoles, arroz, carne en tiras, chicharrón comprado, plátano frito y aguacate. Acompañar con un huevo frito.
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