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Bandeja Paisa Express
60 mintiempo
Mediadificultad
4Raciones
—Valoración
Información nutricional
950 kcalCalorías
50 gProteínas
70 gCarbohidratos
50 gGrasas

Por porción · Valores aproximados estimados por IA

Plato FuerteRápido

Bandeja Paisa Express

70% auténtica · Colombiana

Una versión simplificada de la Bandeja Paisa, ideal para cuando el tiempo es limitado. Mantiene los sabores esenciales pero con preparaciones más rápidas.

Ingredientes

Raciones4
  • Frijoles rojos precocidos800g
  • Arroz blanco precocido400g
  • Carne de res ( Bistec)400g
  • Chicharrón (comprado)200g
  • Plátano maduro1 unidad
  • Aguacate1 unidad
  • Huevos4 unidades
  • Salal gusto
  • Pimienta negraal gusto
  • Aceite vegetalpara freír

Pasos

  1. 1

    Calentar los frijoles rojos precocidos según las instrucciones del paquete.

  2. 2

    Preparar el arroz blanco precocido según las instrucciones.

  3. 3

    Cortar el bistec de res en tiras y saltear en una sartén con aceite, sal y pimienta hasta que esté cocido.

  4. 4

    Freír las tajadas de plátano maduro.

  5. 5

    Freír los huevos.

  6. 6

    Cortar el aguacate en rodajas.

  7. 7

    Servir una porción de frijoles, arroz, carne en tiras, chicharrón comprado, plátano frito y aguacate. Acompañar con un huevo frito.

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