DishkinDishkin
Takaisin
Kanapyörykät tomaatti-mozzarellakastikkeessa yrttiöljyllä
50 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
580 kcalKalorit
38 gProteiini
18 gHiilihydraatit
40 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

FuusioruoatPääruoka

Kanapyörykät tomaatti-mozzarellakastikkeessa yrttiöljyllä

75% aito · Fuusio

Luova versio, jossa kanapyörykät saavat lisämakua yrttiöljystä ja kastikkeeseen lisätään aurinkokuivattuja tomaatteja.

Ainekset

Annokset4
  • kanan jauheliha500 g
  • pieni sipuli1 kpl
  • valkosipulinkynsi1 kpl
  • kananmuna1 kpl
  • mantelijauho0.5 dl
  • tomaattimurska400 g
  • aurinkokuivatut tomaatit öljyssä50 g
  • kerma1.5 dl
  • mozzarella120 g
  • oliiviöljy3 rkl
  • tuoreet yrtit (esim. basilika, persilja)kourallinen
  • suola1 tl
  • mustapippuri0.5 tl

Vaiheet

  1. 1

    Hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Sekoita kanan jauheliha, sipuli, valkosipuli, kananmuna, mantelijauho, suola ja pippuri.

  2. 2

    Muotoile massasta pyöryköitä ja paista ne oliiviöljyssä pannulla kullanruskeiksi.

  3. 3

    Poista pyörykät pannulta hetkeksi. Lisää pannulle tomaattimurska ja kerma. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit ja lisää ne kastikkeeseen.

  4. 4

    Kuumenna kastike kiehuvaksi. Lisää kuutioitu mozzarella ja sekoita, kunnes se sulaa.

  5. 5

    Palauta kanapyörykät kastikkeeseen ja anna hautua muutama minuutti.

  6. 6

    Valmista yrttiöljy: hienonna tuoreet yrtit ja sekoita ne 2 rkl oliiviöljyyn.

  7. 7

    Tarjoile kanapyörykät kastikkeessa ja valuta päälle yrttiöljyä. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.