DishkinDishkin
Takaisin
Klassinen Caprese-salaatti
10 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
250 kcalKalorit
15 gProteiini
10 gHiilihydraatit
18 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Klassinen Caprese-salaatti

Perinteinen ruoka · italialainen

Perinteinen ja raikas italialainen salaatti, joka koostuu tomaateista, mozzarellasta ja basilikasta.

Ainekset

Annokset4
  • Kypsät tomaatit4 kpl
  • Tuore mozzarella200 g
  • Tuore basilika1 nippu
  • Oliiviöljy4 rkl
  • Balsamikastike2 rkl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan

Vaiheet

  1. 1

    Viipaloi tomaatit ja mozzarella noin 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi.

  2. 2

    Asettele tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.

  3. 3

    Revi tai asettele tuoreet basilikanlehdet salaatin päälle.

  4. 4

    Valuta päälle oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa.

  5. 5

    Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Perinteinen Ciabatta
Perinteinen ruoka

Perinteinen Ciabatta

A classic Italian ciabatta, known for its airy crumb and crisp crust, achieved through a long fermentation process and high hydration.

1440 min 250 kcal

Vahva vehnäjauho (esim. tyyppi 00 tai korkeaproteiininen) · Vesi · Tuorehiiva · Suola

Saltimbocca alla Romana
Perinteinen ruoka

Saltimbocca alla Romana

Klassinen roomalainen Saltimbocca, jossa ohueksi nuijitut vasikanlihaleikkeet päällystetään ilmakuivatulla kinkulla ja salvialla, paistetaan nopeasti ja viimeistellään valkoviinikastikkeella.

20 min 450 kcal

Vasikanlihaa (ohueksi nuijittuna) · Prosciutto crudo (ohuet siivut) · Tuoretta salviaa · Vehnäjauhoja

Kana Marsala
Perinteinen ruoka

Kana Marsala

Klassinen Kana Marsala, jossa kananrintaleikkeet paistetaan ja haudutetaan rikkaassa Marsala-viinikastikkeessa, johon on lisätty sieniä ja salottisipulia.

40 min 450 kcal

Kananrintafileet · Marsala-viini · Tuoreet herkkusienet · Salottisipuli

Vitello Tonnato (Klassinen)
Perinteinen ruoka

Vitello Tonnato (Klassinen)

Perinteinen pohjoisitalialainen ruokalaji, joka koostuu ohuiksi viipaleiksi leikatusta vasikanlihasta, joka tarjoillaan kermaisen tonnikalakastikkeen kera. Klassikko, joka sopii täydellisesti alkupalaksi tai kevyeksi pääruoaksi.

120 min 650 kcal

Vasikanpaisti · Tonnikala (öljyssä) · Kapparimarjat · Sardellifileet