DishkinDishkin
Takaisin
Kokonaisena paahdettu kukkakaali yrteillä ja valkosipulilla
60 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
250 kcalKalorit
10 gProteiini
20 gHiilihydraatit
15 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

KasvisruokaLisuke

Kokonaisena paahdettu kukkakaali yrteillä ja valkosipulilla

Perinteinen ruoka · Suomalainen

Klassinen kokonaisena uunissa paahdettu kukkakaali, joka on maustettu tuoreilla yrteillä ja valkosipulilla. Täydellinen lisuke tai kevyt pääruoka.

Ainekset

Annokset4
  • Kukkakaali1 kpl
  • Oliiviöljy3 rkl
  • Valkosipulinkynsiä4 kpl
  • Tuoreita yrttejä (esim. timjami, persilja)2 rkl hienonnettuna
  • Suola1 tl
  • Mustapippuri0.5 tl

Vaiheet

  1. 1

    Esilämmitä uuni 200°C asteeseen.

  2. 2

    Poista kukkakaalin lehdet ja kova kanta, mutta jätä se kokonaiseksi. Huuhtele huolellisesti.

  3. 3

    Aseta kukkakaali leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.

  4. 4

    Sivele kukkakaali oliiviöljyllä. Työnnä valkosipulinkynsiä kukkakaalin ympärille ja sisään.

  5. 5

    Mausta suolalla ja mustapippurilla.

  6. 6

    Paahda uunissa noin 45-60 minuuttia, tai kunnes kukkakaali on mureaa ja kauniin kullanruskeaa. Kokeile kypsyyttä tikulla.

  7. 7

    Ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Aloo Gobi
75% aito
KasvisruokaNopea ruoka

Nopea Aloo Gobi

Nopeampi versio klassisesta Aloo Gobista, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita mausteseoksia nopeuttamaan valmistusta.

30 min 300 kcal

Perunat · Kukkakaali · Sipuli · Rypsiöljy

Klassinen Siikatartar
Perinteinen ruoka
AlkuruokaKala

Klassinen Siikatartar

Perinteinen ja raikas siikatartar, joka valmistetaan tuoreesta siikafilleestä, mausteista ja yrteistä. Tarjoillaan usein paahtoleivän tai perunoiden kanssa.

20 min 250 kcal

Tuore siikafilee · Salottisipuli · Kaprikset · Tuore tilli

Klassinen Lohitartar
Perinteinen ruoka
AlkuruokaKala

Klassinen Lohitartar

Perinteinen ja raikas lohitartar, joka on valmistettu laadukkaasta tuoreesta lohesta, hienonnetuista kapriksista, punasipulista ja tillistä. Tarjoillaan usein paahtoleivän tai perunoiden kanssa.

20 min 250 kcal

Tuore lohi (sashimi-laatuinen) · Punasipuli · Kaprikset · Tuore tilli

Perinteinen kukkakaalikeitto
Perinteinen ruoka
KasvisKeitto

Perinteinen kukkakaalikeitto

Klassinen ja samettinen kukkakaalikeitto, joka on valmistettu tuoreesta kukkakaalista, kermaisesta pohjasta ja kevyesti maustettu. Täydellinen lohduttava keitto.

45 min 250 kcal

Kukkakaali · Sipuli · Valkosipuli · Vihannesliemi