Likimääräinen tekoälyn arvio
Makrillipateen sinappinen twist
60% aito · Suomalainen / Fuusio
Luova versio, jossa makrilli sinappimarinadista muunnetaan levitettäväksi pateeksi, sopii leivän päälle.
Ainekset
- Kypsennettyjä makrillifileitä400 g
- Tuorejuustoa150 g
- Dijonsinappia2 rkl
- Sitruunamehua1 rkl
- Keltasipulia0.5 kpl
- Voita1 rkl
- Suolaa0.5 tl
- Mustapippuria0.25 tl
- Tuoretta tilliä2 rkl hienonnettuna
Vaiheet
- 1
Hienonna keltasipuli erittäin pieneksi silpuksi.
- 2
Kuullota sipulia voissa pannulla miedolla lämmöllä, kunnes se on pehmeää ja läpikuultavaa. Anna jäähtyä.
- 3
Murskaa kypsät makrillifileet haarukalla.
- 4
Sekoita makrillimurskaan tuorejuusto, dijon-sinappi, sitruunamehu, kuullotettu sipuli, suola, pippuri ja hienonnettu tilli.
- 5
Soseuta seos tasaiseksi esimerkiksi sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
- 6
Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.
- 7
Siirrä pateet pieneen kulhoon tai annosvuokiin ja anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
