
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Kana Adobo
75% aito · Filippiiniläinen
Nopeampi versio klassisesta kana adobosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valkosipulijauhetta ja valmista soijakastiketta nopeuttamaan valmistusta.
Ainekset
- Kanan rintafileitä tai koipia, kuutioituna600 g
- Soijakastike80 ml
- Etikka (valkoviini- tai omenaviinietikka)60 ml
- Valkosipulijauhe1 tl
- Mustapippuri1/2 tl
- Vesi60 ml
- Ruokaöljy1 rkl
- Sokeri1 tl
- Paahdettuja valkosipulilastuja (koristeeksi)2 rkl
Vaiheet
- 1
Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Lisää kuutioitu kana ja paista, kunnes se on lähes kypsää ja saanut väriä.
- 2
Lisää pannulle soijakastike, etikka, valkosipulijauhe, mustapippuri ja vesi. Sekoita hyvin.
- 3
Kuumenna kiehuvaksi, pienennä sitten lämpöä ja anna hautua kannen alla noin 10-15 minuuttia, kunnes kana on täysin kypsää ja kastike hieman paksuuntunut.
- 4
Lisää sokeri ja sekoita. Anna hautua vielä muutama minuutti ilman kantta, jos haluat paksumman kastikkeen.
- 5
Tarjoile heti höyrytetyn riisin kanssa. Ripottele päälle paahdettuja valkosipulilastuja.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.







