20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
300 kcalKalorit
12 gProteiini
8 gHiilihydraatit
22 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Katkarapu-kookoskeitto
80% aito · Aasialainen
Nopea ja helppo versio katkarapu-kookoskeitosta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Täydellinen arki-illan pelastus.
Ainekset
Annokset4
- Kypsiä katkarapuja250 g
- Kookosmaitoa400 ml
- Vettä200 ml
- Punainen currytahna1-2 rkl
- Limettiä1/2 kpl
- Kevätsipulia2 kpl
- Suolaamaun mukaan
- Mustapippuriamaun mukaan
Vaiheet
- 1
Hienonna kevätsipuli.
- 2
Kuumenna kookosmaito ja vesi kattilassa. Lisää currytahna ja sekoita tasaiseksi.
- 3
Kuumenna keittoa, mutta älä anna kiehua voimakkaasti.
- 4
Lisää katkaravut ja kuumenna nopeasti.
- 5
Purista joukkoon limetin mehua. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 6
Tarjoile heti hienonnetun kevätsipulin kera.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
