30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
320 kcalKalorit
23 gProteiini
8 gHiilihydraatit
20 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea makrilli sinappikastikkeessa
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio perinteisestä makrillista sinappimarinadissa, jossa käytetään valmista sinappikastiketta ja lyhyempi marinointiaika.
Ainekset
Annokset4
- Makrillifileitä600 g
- Oliiviöljyä2 rkl
- Sitruunamehua2 rkl
- Dijonsinappia4 rkl
- Kermaviiliä tai ranskankermaa1 dl
- Hunajaa1 tl
- Suolaa0.5 tl
- Mustapippuria0.25 tl
- Tuoretta persiljaapieni nippu
Vaiheet
- 1
Kuivaa makrillifileet ja mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Paista makrillifileitä nahkapuoli alaspäin noin 3-4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä.
- 3
Sillä välin, sekoita kulhossa sitruunamehu, dijon-sinappi, kermaviili (tai ranskankerma) ja hunaja tasaiseksi kastikkeeksi.
- 4
Kaada kastike paistettujen makrillien päälle pannulle tai tarjoilulautaselle.
- 5
Viimeistele silputulla tuoreella persiljalla ja tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
