DishkinDishkin
Takaisin
Nopea Parsa-sitruunarisotto
30 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
Arvio
Ravintosisältö
500 kcalKalorit
16 gProteiini
65 gHiilihydraatit
18 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

Nopea Parsa-sitruunarisotto

75% aito · Italialainen

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi pilkottua parsaa ja vähemmän sekoittelua.

Ainekset

Annokset4
  • Arborio-riisi300 g
  • Pilkottu parsa400 g
  • Kasvisliemi1.2 l
  • Sipuli1 pieni
  • Valkosipuli1 kynsi
  • Sitruuna0.5 kpl
  • Valkoviini100 ml
  • Parmesan-juusto40 g
  • Voi30 g
  • Oliiviöljy1 rkl
  • Suolamaun mukaan
  • Mustapippurimaun mukaan
  • Vesitarvittaessa

Vaiheet

  1. 1

    Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä kattilassa.

  2. 2

    Lisää Arborio-riisi ja kuullota hetki.

  3. 3

    Kaada joukkoon valkoviini ja anna sen haihtua.

  4. 4

    Lisää lämmintä kasvislientä vähitellen, sekoitellen silloin tällöin, kunnes riisi on lähes kypsää (noin 15 minuuttia).

  5. 5

    Lisää pilkottu parsa ja jatka kypsennystä, kunnes riisi ja parsa ovat kypsiä (noin 5-7 minuuttia).

  6. 6

    Ota kattila liedeltä. Sekoita joukkoon voi, raastettu parmesaani ja sitruunan kuori sekä mehu. Mausta suolalla ja pippurilla.

  7. 7

    Tarjoile heti.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Kana Marsala
75% aito

Nopea Kana Marsala

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi viipaloituja sieniä ja vähennetään valmistusaikaa.

25 min 400 kcal

Kananrintafileet · Marsala-viini · Viipaloidut herkkusienet · Sipuli

Vitello Tonnato 'Veloce'
70% aito

Vitello Tonnato 'Veloce'

Nopeampi versio klassisesta Vitello Tonnato -ruoasta. Käyttää valmiiksi viipaloitua vasikanlihaa ja yksinkertaistettua kastiketta, mikä tekee siitä täydellisen arkipäivän herkuksi.

20 min 450 kcal

Valmiiksi viipaloitu vasikanpaisti (kylmäsavustettu tai paahdettu) · Tonnikala (öljyssä, valutettu) · Majoneesi · Sitruunamehu

Nopea Kung Pao -kana
75% aito

Nopea Kung Pao -kana

Nopeampi versio Kung Pao -kanasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita kastikkeita ja vähemmän aineksia, mutta säilyttää tutut maut.

20 min 480 kcal

Kanan rintafilee · Paahdetut suolapähkinät · Paprika (punainen) · Sipuli

Tonnikala-Penne Pasta
70% aito

Tonnikala-Penne Pasta

Helppo ja nopea pastaruoka, joka valmistuu arki-illan pelastajaksi. Tonnikala ja tomaattikastike yhdistyvät herkullisesti penne-pastan kanssa.

25 min 550 kcal

Penne pasta · Tonnikala · Paseerattu tomaatti · Oliiviöljy

Kana Marsala
Perinteinen ruoka

Kana Marsala

Klassinen Kana Marsala, jossa kananrintaleikkeet paistetaan ja haudutetaan rikkaassa Marsala-viinikastikkeessa, johon on lisätty sieniä ja salottisipulia.

40 min 450 kcal

Kananrintafileet · Marsala-viini · Tuoreet herkkusienet · Salottisipuli