DishkinDishkin
Takaisin
Nopeat Dan Dan -nuudelit (Pikainen versio)
20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
650 kcalKalorit
25 gProteiini
60 gHiilihydraatit
30 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

Nopeat Dan Dan -nuudelit (Pikainen versio)

70% aito · Kiinalainen (mukailtu)

Nopeampi ja yksinkertaistettu versio Dan Dan -nuudeleista, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita kastikkeita ja vähemmän ainesosia, mutta säilyttää tutut maut.

Ainekset

Annokset4
  • Pikanuudelit (esim. ramen)400 g
  • Kanan jauheliha200 g
  • Maapähkinävoi4 rkl
  • Soijakastike4 rkl
  • Chilitomaattikastike (esim. Sriracha)2 rkl
  • Riisi- tai valkoviinietikka1 rkl
  • Seesamiöljy1 tl
  • Kevätsipuli1 kpl
  • Paahdetut seesaminsiemenet1 rkl
  • Valkosipuli1 kynsi
  • Suolamaun mukaan
  • Vesitarvittaessa

Vaiheet

  1. 1

    Valmista kastike: Sekoita kulhossa maapähkinävoi, soijakastike, chilitomaattikastike, etikka ja seesamiöljy. Lisää pieni määrä kuumaa vettä (nuudeleiden keitinvettä) ohentamaan kastiketta tasaiseksi.

  2. 2

    Paista jauheliha: Kuullota hienonnettu valkosipuli pannulla. Lisää kanan jauheliha ja paista kypsäksi. Mausta suolalla.

  3. 3

    Keitä pikanuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta hyvin.

  4. 4

    Yhdistä: Sekoita kuumat nuudelit kastikkeen joukkoon pannulla tai kulhossa. Lisää paistettu jauheliha.

  5. 5

    Tarjoile: Annostele nuudelit kulhoihin. Koristele hienonnetulla kevätsipulilla ja paahdetuilla seesaminsiemenillä.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Dan Dan -nuudelit vegaanisena
60% aito

Dan Dan -nuudelit vegaanisena

Vegaaninen tulkinta Dan Dan -nuudeleista, jossa perinteinen jauheliha korvataan sienillä ja tofulla, ja kastike tehdään kasvipohjaisista aineksista.

40 min 700 kcal

Vehnänuudelit · Kiinteä tofu · Sienet (esim. shiitake) · Chiliöljy

Perinteiset Dan Dan -nuudelit
Perinteinen ruoka

Perinteiset Dan Dan -nuudelit

Klassinen ja autenttinen versio suositusta Sichuanilaisesta katuruoasta. Nuudelit tarjoillaan mausteisen ja pähkinäisen kastikkeen, jauhelihan ja säilöttyjen vihannesten kera.

45 min 550 kcal

Vehnänuudelit · Sianlihan jauheliha · Säilötty kiinankaali (Zha Cai) · Chiliöljy

Nopeat Tempeh-nuudelit
70% aito

Nopeat Tempeh-nuudelit

Nopea ja helppo versio tempeh-nuudeleista, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista tempehiä ja yksinkertaista kastiketta.

25 min 480 kcal

Valmispaistettu tempeh · Ohuehkot vehnänuudelit · Soijakastike · Osterikastike (tai vegaaninen vaihtoehto)

Japchae Merenelvillä
60% aito

Japchae Merenelvillä

Luova versio Japchaesta, jossa perinteiset vihannekset ja nuudelit yhdistetään merenelviin perinteisen naudanlihan sijaan.

45 min 400 kcal

Bataattinuudelit (dangmyeon) · Katkaravut (kuorittu) · Kalmarirenkaat · Kesäkurpitsa (suikaloitu)

Nopea Kuubalainen voileipä (Pikainen versio)
70% aito

Nopea Kuubalainen voileipä (Pikainen versio)

Nopeampi versio kuubalaisesta voileivästä, joka käyttää valmiiksi viipaloitua sianlihaa ja kinkkua, ja valmistetaan nopeasti pannulla.

15 min 650 kcal

Valkoinen leipä (esim. ciabatta tai patonki) · Valmiiksi viipaloitu paahdettu sianliha · Valmiiksi viipaloitu kinkku · Sveitsiläinen juusto

70% aito

Pikainen Falafel-wrap

Nopeampi versio falafelpitasta, jossa käytetään valmiita laadukkaita falafeleja ja raikasta jogurttikastiketta.

15 min 450 kcal

Valmiit falafelit · Tortillat tai pitaleivät · Turkkilainen jogurtti · Tuore minttu